Encadrant elevages ovins (H/F) H/F

Description du poste :
Placé sous l’autorité du régisseur d’exploitation et de son adjoint, l’adjoint technique assure à ce titre :

- Gestion technique de l’atelier ovin
- Suivi sanitaire
- Suivi de la reproduction laitière
- Choix des renouvellements : sélection
- Gestion de l'alimentation (fabrication des aliments complémentaires à base de céréales)
- Gestion administrative des ovins
- Tenue du registre sanitaire
- Tenue du registre alimentaire,
- Notification dans les délais à l'établissement de l'élevage, des naissances, des entrées et des sorties d'animaux
- Vérification du livre officiel des animaux
- Organisation et réalisation des ventes des animaux (agneaux et/ou ovins de réforme)
- Suivi des tickets de pesées en retour d'abattoir
- Encadrement des opérateurs affectés à la bergerie
- Participation à l'équipe des adjoints techniques et à la réunion hebdomadaire.
- Assistance et remplacement en cas d'absence ou de congés
- Proposition de choix techniques permettant de faire évoluer l’élevage
- Compte rendu périodique du fonctionnement de l'atelier
- L'agent technique est assisté par un vétérinaire sanitaire indépendant dédié à l’exploitation à qui il doit faire appel obligatoirement pour les suivis officiels du troupeau et pour toutes les interventions dépassant ses compétences.

Les activités du service :
Le service à compétence nationale dénommé « Agence du travail d’intérêt général et de l’insertion professionnelle des personnes placées sous-main de justice » rattaché au garde des sceaux, ministre de la justice et, pour sa gestion administrative et financière, à la direction de l’administration pénitentiaire, a pour mission de développer le travail d’intérêt général (TIG) ainsi que la formation professionnelle, le travail et l’insertion professionnelle et par l’activité économique pour les personnes placées sous-main de justice (PPSMJ), en particulier dans les établissements pénitentiaires.

Au sein de l’ATIGIP, le service de l’emploi pénitentiaire (SEP-RIEP) est en charge de l’emploi pénitentiaire en régie et à ce titre assure la gestion technique, commerciale, administrative et financière de ses ateliers de production implantés principalement dans des établissements pour peines. Il est doté des moyens structurels et fonctionnels permettant de développer le travail pénitentiaire.

Le service de l’emploi pénitentiaire représente 55 ateliers implantés dans une trentaine d’établissements pénitentiaires, dans divers secteurs d’activités : confection - menuiserie boissellerie - métallerie - mécanique générale - imprimerie - informatique - traitement du son et de l'image - travail à façon - reliure -cuir - exploitation agricole. 1 200 détenus y sont employés et encadrés par 160 personnels de l’administration, appuyé... (la suite sur le site de l'employeur).