ENCDRANT DE PROXIMITE ENTRETIEN-RESTAURATION - LES PONTS DE CE
Référence : O049251216001670
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Les Ponts-de-Cé
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Les Ponts de Cé, commune de 13 415 habitants, membre d'Angers Loire Métropole est traversée par La Loire est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
La Ville dispose des nombreux labels de qualité : ville fleurie, ville active et sportive, ville internet.
La municipalité fait également une part belle à la citoyenneté active : conseils de quartiers, plan climat élaboré avec les habitants, budget participatif, journée citoyenne, conseil municipal des jeunes, conseil municipal des enfants...
Elle est dotée d’un budget participatif et d’un plan climat communal élaboré avec les Ponts-de-Céais. Son budget annuel fait également l’objet d’un calcul de son impact climatique.
Sa saison culturelle, la centaine d’associations présentes, les 1800 abonnés de la Médiathèque municipale, les 32 clubs sportifs font des Ponts-de-Cé une ville animée à l’année.
La collectivité recherche pour le service entretien restauration, un encadrant de proximité (H/F) à temps complet
Sous l’autorité du responsable du service entretien et restauration et en collaboration avec l’assistante administrative du service, l’encadrant de proximité aura pour missions principales :
* Missions d'encadrement de proximité :
- Mettre en application les directives du responsable
- Animer sur le terrain les différentes équipes
- Harmoniser les pratiques entre les sites et les équipes.
- Assurer la continuité du service
- Gérer Les absences
- Réaliser une partie des entretiens annuels
- Accueillir, former les nouveaux agents
- Assurer un contrôle de l’activité
* Missions de gestion de l'activité :
- Appliquer les directives du service en matière de restauration collective et d’entretien.
- Veiller à l’application des protocoles d’hygiène et de sécurité.
- Transmettre et actualiser des données nécessaires à l’optimisation des commandes de repas.
- Suivre les boites mails des domaines concernés.
- Organiser la distribution des repas et Garantir la qualité des préparations culinaires.
- Gérer l’organisation des réceptions et vins d'honneur
- Veiller au bon fonctionnement des matériels mis à disposition et de la bonne utilisation par les agents.
- Superviser le tri des déchets et du compostage en restauration
- Participer à l'écriture de guides pratiques en lien avec les objectifs du service
- Participer à la préparation budgétaire
- Assurer des remplacements d'urgence en restauration
Aménagement du poste 36 heures/semaine
Profil recherché
- Expérience en encadrement de proximité exigée
- Connaitre l’environnement territorial
- Connaissances techniques et règlementaires en matière d’entretien et de restauration
- Savoir travailler en équipe et en autonomie
- Faire preuve de rigueur et savoir rendre compte
- Savoir s’adapter aux situations imprévues
- Être réactif
À propos de l'offre
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Rejoindre la Ville des Ponts-de-Cé, c'est bénéficier : - de prestations d'actions sociales (famille, chèques-vacances, scolarité, loisirs, culture avec le CNAS et l’Amicale de la Ville, ...) - d'une mutuelle santé et prévoyance avec participation financière de la Ville - d'un coffre-fort électronique offert à vie - de primes en complément de la rémunération - du télétravail (lorsque le poste le permet) - du forfait mobilités durables – de titres déjeuner - de formations tout au long de la carrière - Et plus encore...
candidatures ( lettre de motivation+CV+2 derniers entretiens annuels) à envoyer sur : candidatures.rh@ville-lespontsdece.fr
Contact Mairie :
Madame Sylvie Colas, responsable du pôle Education 02 41 89 71 27 ou sylvie.colas@ville-lespontsdece.fr
Madame Sandra Guesdon, responsable des ressources humaines 02 41 79 75 91 ou sandra.guesdon@ville-lespontsdece.fr -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/02/2026
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Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas
