ENSEIGNANT(E) BIOTECHNOLOGIE SANTE ENVIRONNEMENT - VAULX EN VELIN - 19H - P7200
Référence : MENJ-10-2024-12567
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Rectorat de Lyon
- Localisation : LPO Les Canuts 69000 Vaulx-en-Velin
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Débutant
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) A partir de 2 139 € brut pour un temps plein selon le niveau de diplôme et d’expérience.< € brut/an
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
L'Académie de Lyon recrute un professeur contractuel en Biotechnologie santé environnement. Le poste est à pourvoir dans un lycée professionnel de Vaulx-en-Velin, pour un temps de travail devant élève de 19h hebdomadaires.
L’enseignant aura pour mission de préparer les élèves au CAP « Production et Services en Restauration » (en deux ans). Il aura en charge l’enseignement :
- des techniques professionnelles de production culinaire en cuisine de collectivité
- les savoirs associés en technologie des produits et des matériels, les sciences de l’alimentation/nutrition, la microbiologie.
L’enseignant exercera également auprès d’élèves de BAC PRO pour l’enseignement de la Prévention santé environnement (PSE)
En devenant enseignant vous exercez un métier qui a du sens : vous transmettez des valeurs et accompagnez la réussite de tous les élèves.
En savoir plus sur le métier d’enseignant : https://www.devenirenseignant.gouv.fr
Missions
S’approprier les programmes de la discipline à mettre en œuvre. (renseignements sur https://eduscol.education.fr)
Concevoir et mettre en œuvre des situations d’apprentissage ou d’enseignement en prenant en compte la diversité des élèves.
Évaluer les acquis et progrès des élèves (épreuves, examens, devoirs...).
Assurer un suivi des élèves, en lien avec les familles et participer à leur projet d’orientation
Contribuer au bon fonctionnement de l’établissement
Travailler en équipe pédagogique (avec d’autres enseignants) et en équipe éducative (avec tous les autres personnels de l’établissement)
Engager une relation partenariale avec les professionnels concernés pour accompagner les élèves dans leur recherche de lieux de formation et assurer leur suivi.
Profil recherché
Diplômes requis :
- BTS : diététique, MHR (Management en Hôtellerie Restauration), ESF (Education Sociale et Familiale),
- Licences : Alimentation Nutrition, Microbiologie et hygiène,
- Licences professionnelles : Biologie appliquée, Biotechnologies, Qualité dans les Industries agro-alimentaires
Et/ou
- Justifier d’une expérience de terrain et d’encadrement de 3 ans en cuisine de collectivité ou
hôtellerie ou agroalimentaire
Maîtrise du français oral et écrit
Bonne connaissance des méthodes pédagogiques, d'animation de groupe et de gestion de classe
Qualités : Sens relationnel, Autonomie, Organisation
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 6 Licence/diplômes équivalents
Langues
- Français Autonome
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Qui sommes-nous ?
Au sein de la région académique Auvergne Rhône Alpes, l'Académie de Lyon s’étend sur les départements de l’Ain, de la Loire et du Rhône. Elle compte 625 000 élèves répartis dans 2 147 écoles, 313 collèges et 204 lycées, lycées professionnels et établissements régionaux d’enseignement adapté (EREA). Avec près de 60 000 agents, dont 45 000 enseignants, l'académie de Lyon, est le premier employeur de son territoire.
+ d'informations sur www.ac-lyon.fr
À propos de l'offre
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Processus de recrutement : une pré sélection des candidats sera effectuée sur la base des éléments constitutifs du dossier transmis. Après vérification et validation, les candidats retenus feront partie de notre vivier de contractuels : ils seront contactés en fonction des besoins de remplacements.
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Spécificités du poste
L’organisation de la formation s’articule entre des périodes de formation au lycée et des périodes de formation en milieu professionnel. Les personnes entrant dans le métier bénéficient d’un formation et peuvent être accompagnées par un enseignant-tuteur expérimenté.
Formation
Votre prise de poste sera accompagnée d’un programme de formations, qui vous sera proposé sous différentes modalités (distanciel et présentiel) et qui abordera aussi bien des notions transverses que la discipline dans laquelle vous exercerez. Ces temps de formation auront lieu de préférence hors temps de face-à-face avec élèves, soit les premiers jours des vacances scolaires, soit des mercredis après-midi.
Le volume horaire à temps complet comprend :
- 18 heures de cours par semaine devant élèves sur 36 semaines par année scolaire
- l’organisation libre du temps de préparation de la classe
- la participation à la vie de l’établissement
Avoir un casier judiciaire compatible avec l’exercice d’une mission d’enseignement.
Pour les candidats étrangers, être titulaire d’un titre de séjour en cours de validité avec une autorisation de travail pour les ressortissants hors UE.
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Enseignante / Enseignant