ENSEIGNANT/E RESTAURATION OPTION CUISINE
Référence : MENJ-25-2024-09227
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Rectorat de Versailles
- Localisation : Lycée hôtelier 78 Guyancourt
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Rémunération en brut mensuel, comprise entre 2147 et 3180€ en fonction du nivea € brut/an
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Le rectorat de Versailles recrute 1 professeur contractuel en hôtellerie-restauration, option CUISINE pour enseigner les techniques culinaires au lycée hôtelier de Guyancourt 78.
Diplômes requis : BTS Hôtellerie Restauration Option B + 3 ans d'expérience professionnelle dans le domaine
CAP, Bac Pro acceptés avec 5 ans d'expérience professionnelle dans le cœur de métier
Compétences spécifiques : Maîtriser les savoirs disciplinaires et l'environnement professionnel de la restauration en cuisine.
Missions :
-Concevoir, mettre en œuvre et animer des situations d'apprentissage ou d'enseignement dans le cadre des référentiels et programmes nationaux et évaluer les productions des élèves en établissement et en milieu professionnel
- Préparer les élèves aux épreuves des différents diplômes concernés (CAP, baccalauréat professionnel notamment)
- Participer à l'évaluation des élèves conformément à la réglementation des examens
- Agir dans un collectif de travail : assurer un lien régulier avec les parents d'élèves et participer aux projets d'orientation des élèves avec l'ensemble de l'équipe éducative.
- Contribuer au fonctionnement de l'établissement et au travail d'équipe. - Transmettre et faire partager les valeurs de la République.
Volume horaire : temps plein Education nationale 18h/semaine devant élèves
Profil recherché
Cuisinier confirmé, vous maîtrisez toutes les techniques de réalisation et de présentation culinaires et avez une expérience solide dans le secteur d'activité.
Si votre profil remplit les critères de cette offre, et que vous êtes intéressé, merci de déposer votre candidature. Après étude de votre dossier, un entretien pourra vous être proposé
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2
Langues
- Français Autonome
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Qui sommes-nous ?
L'Académie de Versailles regroupe quatre départements : les Yvelines (78), l’Essonne (91), les Hauts-de-Seine (92) et le Val-d’Oise (95). Première académie de France, elle accueille environ 10% de l'effectif national d'élèves scolarisés dans ses établissements scolaires, parmi lesquels on compte près de 650 collèges et lycées, en ce qui concerne le second degré public.
À propos de l'offre
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Enseignante / Enseignant
