Ingénieur.e d'application en RMN pour le suivi de cultures de microalgues oléagineuses

Missions
Les microalgues oléagineuses sont une source de biomasse riche en huile (principalement composée d’un mélange de triacylglycérol ou TAG), une classe de molécules énergétiquement dense issues de l’estérification des acides gras (AG) et du glycérol. Les AG sont des chaînes hydrocarbonées saturées ou poly-insaturées qui présentent des intérêts pour de nombreux secteurs industriels : les AG polyinsaturés à longues chaînes pour l'alimentation, la santé et les cosmétiques, les AG mono-insaturés/saturés pour la chimie de commodité et les biocarburants. L'huile issue des microalgues peut donc être considérée comme l'une des alternatives renouvelables prometteuses aux hydrocarbures fossiles. Dans le cadre du programme et équipement prioritaire de recherche (PEPR B-BEST, coordination CEA Grenoble), le projet ciblé ALGADVANCE se propose d’étudier la diatomée Phaeodactylum tricornutum (PT) pour ses capacités produire des lipides sous forme de gouttelettes extracellulaires.
Les laboratoires CEISAM et GEPEA de Nantes Université qui sont impliqués dans ALGADVANCE collaborent depuis plus de 6 ans maintenant. Ils ont notamment montré dans le cadre du projet AMER-METAL que la spectroscopie de Résonance Magnétique Nucléaire permettait d’accéder précisément à l’identité et à la quantité des lipides de microalgues [1] grâce aux instruments à haut champ magnétique et ce directement sur biomasse entière. Des investigations ont été également menées sur les capacités des appareils RMN compacts à plus bas champ [2] pour le suivi de la production de lipides sur des microalgues. Dans ce cadre il a été essentiel d’éliminer le signal de l’eau du milieu [3] et de coupler au spectromètre RMN un photobioréacteur pour la culture [4].