Inspecteur en abattoir
Référence : AGRI_2024-22-A6D8200027-41949
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
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Employeur :
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations du Tarn-et-Garonne
DDETSPP82 - Localisation : CAUSSADE
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Assurer les missions d’inspection en abattoir au sein d’une équipe composée de 3 techniciens et d’un vétérinaire officiel
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspection produits ante mortem et post mortem
Inspection en protection animale (transport et abattage)
Inspection de l’établissement selon la programmation de service, possibles contrôles dans d’autres établissements
Réalisation des prélèvements (par exemple, dans le cadre des plans de surveillance et de contrôle)
Gestion administrative et bureautique
Application des procédures de la démarche qualité
Remplacements d’agents techniques dans les abattoirs de boucherie du département (Montauban et Castelsarrasin)
Participation aux plans d’urgence
CHAMP RELATIONNEL :
Sous l'autorité du vétérinaire officiel du site et du chef de service SSA
Liens avec les agents du siège de la DDCSPP (siège et abattoirs)
Exploitant de l’abattoir, négociants, éleveurs, vétérinaires, laboratoires
Profil recherché
SAVOIRS :
Environnement professionnel,
Réglementations spécifiques,
Contrôles en abattoir,
SIGAL,SI2A, RESYTAL, outils bureautiques,
Démarche qualité,
Droit pénal et administratif,
Permis de conduire
SAVOIR-FAIRE :
Travail en équipe,
Autonomie, reporting,
Adaptation et réactivité,
Qualités relationnelles,
Ponctualité, rigueur,
Bonne expression écrite,
Capacité d'analyse,
Pédagogie,
Fermeté,
Diplomatie
Qui sommes-nous ?
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de Tarn-et-Garonne
Abattoir de Caussade
ZI de Meaux - 82300 Caussade
Descriptif du service
La direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations comprend 67 agents dont 27 dans le secteur vétérinaire. Le pôle protection des populations se compose de trois services : Sécurité Sanitaire des Aliments, Santé et Protection Animales et Environnement, CCRF.
Le Tarn-et-Garonne compte 3 abattoirs de boucherie dont l’abattoir Bigard de Caussade (6550 T, veaux).
À propos de l'offre
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CANDIDATURE HORS OUTIL - Les candidatures doivent être adressées à(aux) l'adresse(s) mail suivante(s) :
Personne(s) à contacter :
M. Laurent MONTAUT, chef du service sécurité sanitaire des aliments - Tél : 05 63 21 18 30
laurent.montaut@tarn-et-garonne.gouv.fr
Mme Fanny RALAMBO, directrice adjointe - Tél : 05 63 05 84 73
fanny.ralambo@tarn-et-garonne.gouv.fr -
CHAMP RELATIONNEL :
Sous l'autorité du vétérinaire officiel du site et du chef de service SSA
Liens avec les agents du siège de la DDCSPP (siège et abattoirs)
Exploitant de l’abattoir, négociants, éleveurs, vétérinaires, laboratoires -
Art. L. 332-2 (2°)
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Vacant à partir du 03/11/2024
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Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal
