Inspecteur en abattoir

Référence : AGRI_2024-27-A6D8200009-42441

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations du Tarn-et-Garonne
    DDETSPP82
  • Localisation : CAUSSADE
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Date limite de candidature : 29/12/2024

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Veiller au respect de la réglementation et à l’application par les abatteurs des mesures préventives et/ou correctives dans l’objectif de la protection de la santé publique et de la protection animale.
Ce poste est positionné à l’abattoir de Caussade.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Réalisation du contrôle produit en abattoirs de boucherie (ante et post mortem) et des contrôles en abattoirs de boucherie, répartis selon la programmation au sein de l’équipe
Contrôles physique et documentaire du plan de maîtrise sanitaire
Réalisation de contrôles relatifs à la protection animale
Réalisation de prélèvements (PSPC, diagnostics)
Traitement administratif des inspections (enregistrements, notifications, registres, rapports d’inspection, procès-verbaux, etc.)
Remplacements à l’abattoir de Montauban

CHAMP RELATIONNEL :
Autres agents du service, agents du service santé et protection animales, abatteur, employés de l’abattoir, éleveurs, transporteurs…

Profil recherché

SAVOIRS :
Réglementation spécifique, techniques de contrôle en abattoir
outils informatiques (SI2A, RESYTAL)
Connaître les procédures administratives et pénales

SAVOIR-FAIRE :
Sens du service public
Capacité à travailler en équipe
Sens de la communication et pédagogie
Autonomie, loyauté, adaptabilité, disponibilité, réactivité, diplomatie.
Discrétion et capacité à gérer des informations confidentielles

Qui sommes-nous ?

Direction départementale de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de Tarn-et-Garonne
Abattoir de Caussade
ZI de Meaux - 82300 Caussade

Descriptif du service

La DDETSPP de Tarn-et-Garonne comprend 76 agents. Elle est organisée en 6 services techniques.
Le service « Sécurité sanitaire des aliments » compte 12 agents dont 4 agents en abattoir

À propos de l'offre

  • Personne(s) à contacter :

    M. Gervais N’GOTTA, vétérinaire coordonnateur des abattoirs
    Tél : 06 87 51 29 36 // gervais.ngotta@tarn-et-garonne.gouv.fr
    M. Laurent MONTAUT, chef du service SSA
    Tél : 05 63 21 18 30 // laurent.montaut@tarn-et-garonne.gouv.fr

  • CHAMP RELATIONNEL :
    Autres agents du service, agents du service santé et protection animales, abatteur, employés de l’abattoir, éleveurs, transporteurs…

  • Art. L. 332-2 (2°)

  • Vacant à partir du 29/12/2024
  • Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal