Inspecteur en abattoir

Référence : AGRI_2024-27-A6D8900029-42448

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de l'Yonne
    DDETSPP89
  • Localisation : MIGENNES
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 29/12/2024

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Intégrer l'équipe du service d'inspection de l'abattoir de Migennes (abattoir de ruminants d'environ 20000T/an).

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Participer aux tâches d'inspection ante et post mortem (y compris la protection animale) .
- Suivi administratif des opérations de retrait des viandes et de gestion des animaux suspects de maladies réglementées .
- Contribuer à l'inspection sanitaire et vétérinaire globale de l'abattoir et des ateliers de découpe annexés .
- Réaliser des prélèvements PS/PC.

CHAMP RELATIONNEL :
- Les membres du service d’inspection de l'abattoir et plus globalement l'ensemble des agents de la DDETSPP de l'Yonne.
- Les employés de l'exploitant de l'abattoir.

Profil recherché

SAVOIRS :
- Connaissances réglementaires de base dans le domaine sanitaire et vétérinaire .
- Maîtrise de SIGAL et de la bureautique .
- Connaissance de la démarche qualité en lien avec le métier d'inspecteur.

SAVOIR-FAIRE :
- Maîtrise technique de inspection IAM et IPM .
- Maîtrise de la technique générale d'inspection dans les services vétérinaires .
- Bonnes qualités relationnelles au travail, esprit d'équipe.

Qui sommes-nous ?

Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations de l'Yonne

Abattoir - 3, rue Jules Rimes - 89400 MIGENNES

Descriptif du service

Au sein de la DDETSPP 89 composée de 80 agents répartis sur 3 sites (3 abattoirs et le siège), le pôle Alimentation compte 18 agents des services vétérinaires dont 12 sont en poste dans les deux abattoirs.

À propos de l'offre

  • Personne(s) à contacter :

    Marie-Christine WENCEL, directrice départementale adjointe : marie-christine.wencel@yonne.gouv.fr

    Maxime CHASSAING, Chef de service : maxime.chassaing@yonne.gouv.fr

    Tél. Standard : 03 86 72 69 00

  • CHAMP RELATIONNEL :
    - Les membres du service d’inspection de l'abattoir et plus globalement l'ensemble des agents de la DDETSPP de l'Yonne.
    - Les employés de l'exploitant de l'abattoir.

  • Art. L. 332-2 (2°)

  • Vacant à partir du 29/12/2024
  • Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal

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