Inspecteur en abattoir
Référence : AGRI_2025-05-A6D0300068-44624
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
-
Employeur :
Direction départementale de la protection des populations de l'Allier
DDETSPP03 - Localisation : MONTLUCON
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Réalisation des inspections ante et post-mortem, et de la protection animale
Réalisation des inspections de l’abattoir et des ateliers attenants
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspections ante et post-mortem
Suivi du respect de la protection animale
Participation aux inspections programmées
Inspections thématiques hors chaîne : process, découpe, MRS, SPAN…
Réalisation de prélèvements (PSPC)
Suivi des non conformités
Traitement administratif et informatique des résultats des inspections
CHAMP RELATIONNEL :
Hiérarchie : Chef de service et adjoint. Vétérinaire inspecteur contractuel
Relations avec les agents du service SQSA
Travail en équipe
Relations avec les professionnels de la filière viande
Profil recherché
SAVOIRS :
Connaissance du monde de l’abattoir
(réglementation, modalités de contrôles)
et de l’environnement juridique
SAVOIR-FAIRE :
Savoir travailler en équipe
Savoir rendre compte
Savoir rédiger (procédures, rapports)
Savoir établir un bon relationnel avec
l’équipe, l’abatteur et la hiérarchie
Qui sommes-nous ?
Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations de l'Allier
Abattoir de Montluçon – Rue Benoist d’Azy – 03100 MONTLUCON
Descriptif du service
L'abattoir PUIGRENIER de Montluçon assure l’abattage exclusif de bovins.
L’activité est en constante augmentation (18 000 tonnes en 2018). Les ateliers
annexés ont été agrandis afin d’augmenter l’activité de découpe (15 000 t),
les capacités de stockage et la préparation de viandes affinées.
Le SVI se compose de 2 VO contractuels et 7 techniciens (cat. B)
À propos de l'offre
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Personne(s) à contacter :
Giorgio MANGIAPIA, Chef de service Abattoirs - 04 70 48 35 78 - giorgio.mangiapia@allier.gouv.fr
Nathalie GRIFFET, SGC – 04 70 48 35 02 – nathalie.griffet@allier.gouv.fr -
CHAMP RELATIONNEL :
Hiérarchie : Chef de service et adjoint. Vétérinaire inspecteur contractuel
Relations avec les agents du service SQSA
Travail en équipe
Relations avec les professionnels de la filière viande -
Art. L. 332-2 (2°)
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal
