Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments

Référence : AGRI_2024-23-A6D1900027-42060

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de Corrèze
    DDETSPP19
  • Localisation : TULLE CEDEX
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 17/11/2024

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) 2238.60 euros à 3099.60 euros selon l'expérience € brut/an
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Non
  • Télétravail possible Oui

Vos missions en quelques mots

Dans le respect de la démarche qualité, l'agent a pour mission de s'assurer de l'application des réglementations internationales et nationales dans le secteur de la sécurité sanitaire des aliments, pour toutes les denrées, d'origine végétale ou animale, dans un objectif de protection de la santé publique, et ce, en bonne coordination avec les autres services de la DDETSPP notamment CCRF et santé et protection animales et environnement (SPAE). A noter qu’un tutorat sera mis en place à la prise de poste.


DESCRIPTION DES MISSIONS :
Réaliser des inspections sanitaires et mettre en œuvre les suites administratives et pénales adaptées dans les établissements produisant, manipulant, transformant et mettant sur le marché des denrées animales ou d’origine animale, des végétaux et des produits d’origine végétale, des produits composés, des boissons, des denrées destinées à une alimentation particulière (alimentation infantile), des compléments alimentaires et/ou des additifs pour l’alimentation humaine ou animale.
Instruire des demandes d’autorisation/d’agrément CE
Gérer les alertes et signalements
Réaliser des prélèvements pour rechercher des contaminants sur denrées alimentaires et en alimentation animale (PSPC).
Saisir les données de contrôle dans les applications (SORA..).
Instruire la certification export (TELECERTEX, EXPADON).
Assurer également ponctuellement des renforts aux équipes d'inspections en abattoir (abattoirs d'animaux de boucherie) en fonction du profil et des compétences du candidat.

Les missions peuvent évoluer en fonction des besoins des services vétérinaires et selon les changements décidés dans le cadre de la réforme en cours de la police sanitaire unique


CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons hiérarchiques : cheffe du service SQSA et son adjoint
Relations avec l'ensemble des agents de la DDETSPP19, le niveau régional DRAAF NA (SRAL), le SGCD19
Relations avec les professionnels, les usagers

Profil recherché

SAVOIRS :
Connaissances réglementaires et techniques des domaines d’activité
Connaissance des référentiels d’inspection
Connaissance des applications métiers

Détention du permis de conduire
Aptitude aux déplacements fréquents

SAVOIR-FAIRE :
Autonomie et esprit d’initiative
Disponibilité et réactivité (gestion de crise
Capacités d’adaptation et discernement (évaluation)
Qualités rédactionnelles, notamment d’actes juridiques et officiels
Capacité à communiquer et à rendre compte
Qualités relationnelles
Rigueur

Qui sommes-nous ?

Direction départementale de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Corrèze
Service Sécurité et Qualité Sanitaires de l'Alimentation
Cité administrative Jean Montalat - BP.314 - 19011 TULLE CEDEX

Descriptif du service

La DDETSPP 19 est composée de 102 agents de ministères différents et répartis sur 6 sites géographiques (siège et 5 abattoirs d'animaux de boucherie).
Le siège de la DDETSPP se situe à Tulle, préfecture de la Corrèze.
Le poste proposé se trouve au sein de l’actuel Service Sécurité et Qualité Sanitaire de l’Alimentation, (SQSA) situé au siège à Tulle. La DDETSPP comprend par ailleurs 5 équipes d'inspection basées dans 5 abattoirs d'animaux de boucherie de la Corrèze.

À propos de l'offre

  • CANDIDATURE HORS OUTIL - Les candidatures doivent être adressées à(aux) l'adresse(s) mail suivante(s) :

    Personne(s) à contacter :
    Madame Hélène BRIEN, cheffe du service SQSA
    Tel : 05 87 01 90 75 - mail : helene.brien@correze.gouv.fr

    Madame Marie-Noëlle Tenaud, Directrice Adjointe de la DDETSPP en charge du pôle PP
    Tel : 05 87 01 90 25 – Mail : marie-noelle.tenaud@correze.gouv.fr

  • CHAMP RELATIONNEL :
    Liaisons hiérarchiques : cheffe du service SQSA et son adjoint
    Relations avec l'ensemble des agents de la DDETSPP19, le niveau régional DRAAF NA (SRAL), le SGCD19
    Relations avec les professionnels, les usagers

  • Art. L. 332-2 (2°)

  • Vacant à partir du 17/11/2024
  • Chargée / Chargé de l'inspection en santé et sécurité au travail

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