Inspecteur POLICE SANITAIRE UNIQUE
Référence : AGRI_2026-02-A6D7500028-51455
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
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Employeur :
Direction départementale de la protection des populations de Paris
DD(CS)PP75 - Localisation : PARIS
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 28044 brut min/an € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non
- Télétravail possible Oui
Vos missions en quelques mots
Contrôles et inspections, rédaction de suites contentieuses et de procédures liées aux contrôles et inspections.
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Réalisation de contrôles et inspections en matière de produits alimentaires au stade de la première mise sur le marché, notamment dans les secteurs des produits transformés sucrés ou salés d'origine animale ou végétale, des compléments alimentaires, de l'alimentation infantile, des améliorants (additifs et colorants), des nouveaux aliments, des OGM, des fruits et légumes, des œufs et ovo produits laitiers. Réalisation d'interventions sur alertes, certification à l'export, réalisation de prélèvements.
Participation aux opérations inter-services (Codaf, Clir, opérations conjointes avec CIAT de zone) y compris en soirée ou le weekend. Rédaction des suites appropriées (procès verbaux, mesures de police administrative, avertissements) et suivi de leur effectivité.
Réponses aux demandes des professionnels, participation aux audiences, accompagnement des enquêteurs stagiaires.
CHAMP RELATIONNEL :
Sous l'autorité directe du Chef du Pôle Commerce et Distribution, effectue ses missions en lien avec les autres services de la DDPP, autres administrations, les professionnels et les laboratoires.
Liaisons hiérarchiques: sous l'autorité du chef de Pôle
Liaisons fonctionnelles: Échelons régionaux et centraux, pilote des enquêtes, autres enquêteurs de la direction, relations inter services, organisations professionnelles, entreprises et consommateurs
Télétravail selon réglementation
Profil recherché
SAVOIRS :
- connaissances réglementaires dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments (technologies alimentaires et sécurité des procédés)
- connaissances réglementaires concernant la certiification à l'export
- Maitrise des outils informatiques
SAVOIR-FAIRE :
- Organisation et autonomie
- Savoir rendre compte
- Maîtriser la méthodologie du contrôle ainsi que les réglementations des secteurs précités
- Savoir faire preuve de réactivité
- Savoir travailler en équipe
- Avoir des capacités rédactionnelles
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 4 Baccalauréat
Qui sommes-nous ?
Direction départementale de la protection des populations de Paris
Service Sécurité et Loyauté des Produits Alimentaires
8 rue Froissart - 75003 PARIS
Descriptif du service
Le service ''Sécurité et Loyauté des Produits Alimentaires'' compte 3 pôles.
Le pôle ''Commerce et Distribution'' est composé de 230 agents (9 agents CCRF, 8 policiers nationaux, 2 agents des administrations parisiennes et 1 agent DGAL). Il a pour mission de veiller à la qualité et à la sécurité des produits alimentaires et de s'assurer de la loyauté des transactions commerciales. Il intervient à tous les stades de commercialisation, hors cafés et restaurants.
À propos de l'offre
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Personne(s) à contacter :
Marie-Hélène TREBILLON, directrice, ou Olivier HERY, directeur adjoint : ddpp-directeur@paris.gouv.fr
Yacine BACHA, chef de service: 01 40 27 17 12 yacine.bacha@paris.gouv.fr
Sarah RODRIGUEZ, chef de pôle: 01 40 27 16 75 sarah.rodriguez@paris.gouv.fr -
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
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Art. L. 332-2 (2°)
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Vacant à partir du 08/03/2026
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Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal
