Inspecteur secteur produits de la pêche et coquillages
Référence : AGRI_2025-10-A6D8300019-49409
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
-
Employeur :
Direction départementale de la protection des populations du Var
DD(CS)PP83 - Localisation : TOULON
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non
- Télétravail possible Oui
Vos missions en quelques mots
Agent réfèrent local SSA coquillages et produits de la pêche et contrôle prioritaire de ce secteur
DESCRIPTION DES MISSIONS :
personne ressource « produits de la pêche et conchyliculture».
Inspection des établissements agréés pour la mise sur le marché de produits de la pêche et de coquillages
inspection des établissements de commerce de détail et de restauration
inspection des établissements de restauration collective à caractère social hors cuisines centrales
gestion des plaintes, TIAC et alertes
réfèrent pour les réglementations dans les secteurs principaux de ses attributions
participe aux contrôles généraux notamment lors des opérations OIV, OFA et, en tant que de besoin à toutes les enquêtes de la compétence du service
CHAMP RELATIONNEL :
- agents pôle alimentation
- secrétariat général : suivi des engagements juridiques, expression des besoins en matériels et fournitures, formations, gestion des ressources humaines
- mission pilotage contentieux : visa des PV et des MPA, avis juridique
◦ SRAL – DRAAF PACA
◦ Organisations professionnelles
◦ Associations de consommateurs
◦ Autres administrations concernées
Réseau national cultures marines, conchyliculture
Profil recherché
SAVOIRS :
• Vademecum de l’inspection
• Hygiène et sécurité sanitaire alimentaire
• Réglementations sanitaires
• Maîtrise des outils informatiques RESYTAL SIGAL SORA
• Connaissance de l'environnement professionnel
SAVOIR-FAIRE :
• travail en équipe
• capacité de synthèse
• capacité d’analyse
• animation d’équipe
• expression écrite
• expression orale
. techniques spécifiques
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2
Qui sommes-nous ?
Direction départementale de la protection des populations du Var
Cité administrative de Lorgues – 155 rue Saint Bernard– 83000 TOULON
Descriptif du service
La DDPP du Var comprend une soixantaine d’agents est composée de quatre pôles (ou services) dont le pôle Alimentation constitué de 20 agents répartis en 2 services : service CCRF produits alimentaires et service vétérinaire sécurité sanitaire des aliments.
Le VAR compte de nombreux établissements agréés très divers et plus de 1500 établissements de restauration collective à caractère social. La remise directe y est très développée (plus de 10 000 établissements déclarés) s’agissant d’un département très touristique et très urbanisé en zone côtière. En zone rurale, les productions fermières (environ 250 établissements) et la pêche sont appelées à se développer compte tenu de forte demande citadine, de l’approvisionnement en restauration collective et du développement des circuits courts.
À propos de l'offre
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Personne(s) à contacter :
GUERSON Nathalie Directrice départementale
Tel : 04 83 24 61 52
nathalie.guerson@var.gouv.fr
Jean-Paul NAUDY, chef du pôle alimentation
Tel : 04 83 24 61 32
jean-paul.naudy@var.gouv.fr -
CHAMP RELATIONNEL :
- agents pôle alimentation
- secrétariat général : suivi des engagements juridiques, expression des besoins en matériels et fournitures, formations, gestion des ressources humaines
- mission pilotage contentieux : visa des PV et des MPA, avis juridique
◦ SRAL – DRAAF PACA
◦ Organisations professionnelles
◦ Associations de consommateurs
◦ Autres administrations concernées
Réseau national cultures marines, conchyliculture -
Art. L. 332-2 (2°)
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Vacant à partir du 01/06/2025
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Chargée / Chargé de l'inspection en santé et sécurité au travail
