Inspecteur sécurité sanitaire des aliments

Référence : AGRI_2025-10-A6D5300112-49430

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Mayenne
    DDETSPP53
  • Localisation : LAVAL
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 01/06/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Non
  • Télétravail possible Oui

Vos missions en quelques mots

Prise en charge filières:
• Fruits et Légumes (connaissance des établissements, gestion des alertes, prélèvements plan de surveillance et de contrôle(PSPC)).
• Restauration collective - remise directe
• de production de compléments alimentaires, produits diététiques.
Le périmètre des missions est susceptible d’évoluer selon les besoins et l'organisation du service.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspections des établissements contrôle de première mise sur le marché
Réalisations de prélèvements dans le cadre des PSPC (fruits et légumes…)
Gestion des alertes relatives à ces différentes filières

CHAMP RELATIONNEL :
Sous l’autorité de la direction, du chef de service Qualité et Sécurité de l’Alimentation
Relations avec :
- les autres agents de la DDETSPP, notamment le service CCRF
- les exploitants des différents établissements concernés

Profil recherché

SAVOIRS :
Connaissances techniques et réglementaires sur les process agroalimentaires.
Connaissance des outils bureautiques et métier (Open office, RESYTAL, SORA…)


SAVOIR-FAIRE :
Autonomie et esprit d’initiative
Aptitude au travail en équipe 
Rigueur
Capacité :
- d’organisation
- de communication, qualités relationnelles
- rédactionnelle
- à rendre compte
Adaptabilité : nouvelles situations, évolutions réglementaires

Niveau d'études minimum requis

  • Niveau Niveau 4 Baccalauréat

Qui sommes-nous ?

Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Mayenne
Cité Administrative
Rue Mac Donald
53000 LAVAL

Descriptif du service

La DDETSPP de la Mayenne compte 150 agents. 
Le poste est situé au siège de la DDETSPP à Laval et est affecté au service Qualité et Sécurité sanitaire des aliments.

À propos de l'offre

  • Personne(s) à contacter :
    Mme Isabelle SCIMIA, chef du service Qualité et Sécurité Sanitaire de l’Alimentation
    Tel. 02 43 49 55 71– isabelle.scimia@mayenne.gouv.fr

  • CHAMP RELATIONNEL :
    Sous l’autorité de la direction, du chef de service Qualité et Sécurité de l’Alimentation
    Relations avec :
    - les autres agents de la DDETSPP, notamment le service CCRF
    - les exploitants des différents établissements concernés

  • Art. L. 332-2 (2°)

  • Vacant à partir du 01/06/2025
  • Chargée / Chargé de l'inspection en santé et sécurité au travail

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