MAITRE HOTEL H/F

Référence : 2022-935040

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Central
    GSBDD - NIMES LAUDUN - LARZAC - POLE NIMES - SITE NIMES CHABRIERES
  • Localisation : 57 rue Vincent Faita 30000 NIMES
Domaine: Relation à l'usager
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Date limite de candidature : 23/12/2022

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Affecté au pôle NIMES (site NIMES CHABRIERES), restaurant de Bruyère, le maître d’hôtel, sous les ordres directs du chef de cuisine et au sein d’une équipe, assure les missions suivantes :


- dans le cadre de la fonction de serveur (fonction principale) : assurer l’accueil des clients et le service des repas et des boissons dans la salle du général commandant la brigade et à l’hôtel d’Artillerie (HQG) en centre-ville de Nîmes ;
- dans le cadre des fonctions d’agent de restauration (fonction secondaire) : réaliser les tâches simples participant au fonctionnement d’un service de restauration, notamment lors des travaux culinaires.

Profil recherché

Expérience professionnelle souhaitée
Expérience en restauration et service à table souhaitée

Qui sommes-nous ?

Le groupement de soutien de la base de défense de Nîmes-Laudun-Larzac (GSBdD NLL) est un organisme du
Service du Commissariat des Armes (SCA) dont la mission consiste à assurer le soutien commun et administratif des
différents organismes du MINARM implantés sur la Base de Défense Nîmes-Laudun-Larzac.


Le GSBdD dispose d’une portion centrale située à Garons, composée de 3 divisions et de 4 pôles du commissariat
localisés à Garons, au camp des Garrigues, à Laudun et à la Cavalerie.

À propos de l'offre

  • Régime indemnitaire du poste


    RIFSEEP 2

    Spécificités du poste

    Station debout, charges lourdes, EPI obligatoire,
    gestes répétitifs
    Heures supplémentaires, travail le soir, week-end
    et jours fériés

    Informations pratiques
    Travail en journée continue, possibilité d’horaires décalés et fractionnés, travail le soir et le week-end.
    Permis B + véhicule obligatoire

  • Vacant à partir du 01/06/2022

  • Chargée / Chargé d'accueil, de relation et de service à l'usager

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