Maitre(sse) de Maison H/F
Référence : 2025-1796140
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
- Employeur : Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille Champhol
- Localisation : Chartres
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Tâches d’entretien.
- Entretien des locaux (y compris buanderie et lingerie) de tous les sanitaires et des bureaux
- Entretien de la cuisine et de la salle à manger après les différents repas
- Entretien planifié des réfrigérateurs, congélateurs, hotte.
Respecte la méthode des « 2 seaux », du balayage humide et de la sectorisation
- Veille à la bonne tenue des locaux, signale le dysfonctionnement du matériel (ex. Ampoule grillée, volet défectueux.)
- Entretient le matériel et gère les besoins en produits d'entretien
- Se forme sur la méthode HACCP en vue de l'autonomisation des groupes
- Accompagne les jeunes dans l’entretien de leurs chambres
Tâches en lien à la gestion des repas.
- Assurer la liaison froide des repas livrés par le service de restauration du CDEF de Champhol, mise en chauffe, gestion des 2 services de repas, veiller au respect de la chaine du propre et du sale, assurer la plonge, nettoyage
- Mise en place progressive des relevés de températures
- Prend en charge les prestations hôtelières avec les jeunes : petit déjeuner, repas, vaisselle (accompagnement à l’autonomie)
- Veille aux dates de péremption des produits laitiers et épiceries
- Participe à la confection des repas avec les enfants, et aux achats des denrées alimentaires, et garantit les bonnes pratiques
Tâches en lien à la gestion du linge
- Accompagne les jeunes dans l’entretien de leur linge.
Tâches « éducatives ».
- Accompagnements des jeunes dans les tâches de la vie courante, accompagnement à l’autonomie
- Assure le transport des jeunes si besoin
- Participe aux activités liées à la vie institutionnelle
- Participe aux réunions hebdomadaires du groupe
- Etablit des transmissions à l'équipe éducative sur le quotidien des jeunes accueillis
À propos de l'offre
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Vacant à partir du 18/01/2025
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Travailleuse sociale / Travailleur social
