Ouvrier principal 2ème classe Restauration H/F
Référence : 2025-1884822
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
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Employeur :
GROUPE HOSPITALIER RANCE EMERAUDE
Groupe Hospitalier Rance Émeraude - Localisation : Saint-Malo / Dinan
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
L'ouvrier principal de 2ème classe 'restauration' réalise la cuisson et/ou la préparation de plats chauds, bouillons et laitages. Il/elle assure l'entretien des locaux et équipements de son secteur de travail.
Profil recherché
Techniques culinaires
Équipements et technologie des matériels de cuisson
Gestes et postures - manutention
Hygiène et sécurité
Hygiène générale
Évaluer l'état de propreté des surfaces et définir les travaux à réaliser
Bio-nettoyage et hygiène des locaux
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire
Qui sommes-nous ?
Groupe Hospitalier Rance Émeraude
À propos de l'offre
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Appel à mutations
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Vacant à partir du 04/06/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
