Personnel de résidence
Référence : MINT_BS035TAC-102220
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Préfecture d'Ille-et-Vilaine
- Localisation : SAINT MALO
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
RIFSEEP: 2
fondements juridiques: Le poste est ouvert aux contractuels sur le fondement 2° de l'article L.332-2 du code général de la fonction publique.
personne à contacter : jean-Paul CLEMENT , secrétaire général : 0299205246 - jean-paul.clement@ille-et-vilaine.gouv.fr
Vos activités principales :
En qualité de personnel de résidence, vous êtes chargé de :
1- L’entretien de la résidence :
- Assurer l’entretien des appartements et pièces de réceptions
- S’occuper du linge de réception et de la résidence en l’absence du préposé à cette mission.
- Organiser, suivre et surveiller les interventions des entreprises extérieures pour travaux.
2- La cuisine et les réceptions :
- Préparer les réceptions officielles, effectuer le service lors des repas officiels et mettre en place les coktails
- Confectionner les repas quotidiens
- Acheter les produits alimentaires et gérer le stock de la cuisine et de la cave
- Rendre compte au secrétariat du sous-préfet pour le suivi du budget de la résidence.
3- Mission occasionnelle de conduite du véhicule du sous-préfet en l’absence du titulaire du poste.
Profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques :
- connaître l’environnement professionnel : niveau pratique – requis
- avoir des compétences en informatique/bureautique : niveau pratique – requis
- connaître les techniques culinaires et du service : niveau maitrise -requis
Savoir- faire :
- savoir s’organiser : niveau maitrise – requis
- savoir travailler en équipe : niveau maitrise – requis
Savoir-être :
- savoir accueillir : niveau maîtrise – requis
- savoir s’adapter : niveau maîtrise – requis
- avoir le sens des relations humaines : niveau maîtrise – requis
- savoir communiquer : niveau maîtrise - requis
Éléments de candidature
Personnes à contacter
À propos de l'offre
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Votre environnement professionnel
Activités du service
Résidence
Liaisons hiérarchiques
Le ou la sous-préfète et son ou sa conjointe, le cas échéant
Liaisons fonctionnelles
Le secrétariat du sous-préfet et le secrétaire général
Durée sur le poste: 3 ans
Emploi type: Agent de restauration - intendance LOG014A -
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions
Possibilité de travail en soirée lors de réception officielles ponctuelles
Lors des remplacements à la conduite : possibilité de permanence le WE, de service le soir -
fondements juridiques : Le poste est ouvert aux contractuels sur le fondement 2° de l'article L.332-2 du code général de la fonction publique.
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Vacant à partir du 01/06/2025
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Serveuse / Serveur
