Postdoc (H/F): propriétés de mousses/émulsions stabilisées par des enzymes

Référence : UPR22-WIEDRE-012

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Centre national de la recherche scientifique (CNRS)
  • Localisation : 67034 STRASBOURG (France)

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
  • Nature du contrat Non renseigné
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) entre 3021 et 4208 Euro selon expérience € brut/an
  • Catégorie Catégorie A (cadre)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Missions :
L'objectif de ce stage postdoctoral de 2 ans (avec une extension possible de 2 ans) est de développer des expériences qui feront progresser notre compréhension de l'adsorption et de l'activité des enzymes aux interfaces liquides des bulles (ou gouttes) et des mousses (ou émulsions). L'utilisation de ces mousses (émulsions) sera étudiée dans le contexte de la résolution d'importantes problèmes environnementales et médicales. Le postdoc fera partie d'un projet interdisciplinaire plus large à l'interface de la physique de la matière molle et de la biochimie, avec la possibilité de jouer un rôle important dans la coordination de plusieurs étudiants en doctorat. Des informations plus détaillées pourront être fournies à un stade plus avancé de la candidature.
Activités :
* Développer et mettre en place de techniques expérimentales pour caractériser l'adsorption et l'activité des enzymes aux interfaces liquides
* Caractériser la stabilité des mousses/émulsions
* Caractériser des films liquides minces stabilisés par des enzymes
* Mesurer la tension interfaciale et la rhéologie interfaciale (rhéologie de dilatation et de cisaillement) de solutions contenant des enzymes
* Caractériser par microscopie confocale, infrarouge et électronique (et leur corrélation) des solutions contenant des enzymes
* S’impliquer dans le suivi des travaux des doctorants du projet

Contexte de travail :
Ce poste fait partie d'un grand projet interdisciplinaire à l'interface entre la physique de la matière molle, la chimie physique et la biochimie, impliquant différents partenaires de Strasbourg, Paris et du Mans. Le postdoc sera basé à l'Institut Charles Sadron à Strasbourg avec des échanges réguliers avec les autres partenaires. Il/elle sera accueilli(e) par l'équipe MIM (Mécanique des Interfaces et des Systèmes Multiphasiques) de l'ICS, en interaction étroite avec les doctorants/chercheurs et ingénieurs des autres équipes de recherche (PECMAT, M3, TSP) et plateformes (InCa, Plamics, Carmac).
En fonction du souhait et de la capacité du postdoc, il/elle prendra en charge une partie importante de la coordination du projet, avec la possibilité d'une extension de contrat de 2 ans. La date du début du contrat est flexible.

Profil recherché

Competences :
Le candidat/la candidate doit être titulaire d'un doctorat en physique ou en chimie physique dans le domaine des sciences de la matière molle. Il/elle doit posséder tout ou partie des compétences/expériences suivantes. Si ce n'est pas le cas, des formations seront assurées.
* Caractérisation des interfaces liquides et des mousses/émulsions contenant des agents actives aux interfaces (idéalement des protéines ou des enzymes).
* Caractérisation de l'activité enzymatique aux interfaces et dans les mousses/émulsions
* Caractérisation par microscopie confocale et électronique
* Caractérisation par spectroscopie UV-vis, fluorescence et infrarouge
* Curiosité et capacité à travailler au sein d'une équipe interdisciplinaire
* Indépendance
* Bonnes aptitudes à la communication (y compris l'anglais écrit et oral, niveau B1 minimum)
* Encadrement d'étudiants
* Capacité et désir de s’impliquer dans la coordination des travaux scientifiques interdisciplinaires

Contraintes et risques :
RAS

Niveau d'études minimum requis

  • Niveau Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents
  • Spécialisation Formations générales

Langues

  • Français Seuil

Qui sommes-nous ?

Le Centre national de la recherche scientifique est un organisme public de recherche pluridisciplinaire placé sous la tutelle du ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation.

C’est l’une des plus importantes institutions publiques au monde : 33 000 femmes et hommes (dont plus de 16 000 chercheurs et plus de 16 000 ingénieurs et techniciens), en partenariat avec les universités et les grandes écoles, y font progresser les connaissances en explorant le vivant, la matière, l’Univers et le fonctionnement des sociétés humaines.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Le Centre national de la recherche scientifique est l’une des plus importantes institutions publiques au monde : 34 000 femmes et hommes (plus de 1 000 laboratoires et 200 métiers), en partenariat avec les universités et les grandes écoles, y font progresser les connaissances en explorant le vivant, la matière, l’Univers et le fonctionnement des sociétés humaines. Depuis plus de 80 ans, y sont développées des recherches pluri et interdisciplinaires sur tout le territoire national, en Europe et à l’international. Le lien étroit que le CNRS tisse entre ses missions de recherche et le transfert vers la société fait de lui un acteur clé de l’innovation en France et dans le monde. Le partenariat qui le lie avec les entreprises est le socle de sa politique de valorisation et les start-ups issues de ses laboratoires (près de 100 chaque année) témoignent du potentiel économique de ses travaux de recherche.

  • Vacant
  • Chercheuse / Chercheur

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