Responsable de cantine scolaire et temps de garderie périscolaire - LE CONTROIS EN SOLOGNE
Référence : O041250709001057
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Le Controis-en-Sologne
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Responsable de cantine scolaire et temps de garderie périscolaire
Cantine scolaire
* Réceptionner les repas livrés par le prestataire extérieur
* Vérifier la conformité des livraisons (quantité, température, traçabilité)
* Réchauffer les plats selon les protocoles définis (normes HACCP)
* Assurer le dressage et le service des repas aux enfants
* Encadrer les enfants pendant le repas dans un cadre éducatif et bienveillant
* Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux, équipements, ustensiles, et surfaces selon les protocoles en vigueur
* Gérer les restes alimentaires et déchets conformément aux consignes
* Travaille en équipe de plusieurs agents et en assure la coordination au quotidien
* Travaille en lien avec le prestataire et le service scolaire
FONCTIONS COMPLEMENTAIRES
Garderie (périscolaire - matin et/ou soir)
* Accueillir les enfants et veiller à leur sécurité physique et affective
* Proposer des jeux ou activités calmes, adaptées à l'âge et au contexte
* Maintenir un climat de respect, d'écoute et de convivialité
* Assurer le lien avec les familles (accueil, départ, informations à transmettre)
Profil recherché
Savoir :
* Être polyvalent, organisé et rigoureux.
* Respecter et contrôler les procédures.
Savoir - Faire :
? Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire
? Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
? Aptitude pédagogique selon le public accueilli
? Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d'entretien des locaux
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 12 mois
Lettre de motivation et CV -
Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Animatrice éducative / Animateur éducatif accompagnement périscolaire
