Responsable de l'Abattoir intercommunal (H/F) - COMMUNAUTE DE COMMUNES DE L'OISANS
Référence : O038251001409256
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Le Bourg-d'Oisans
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Au sein du pôle Attractivité du territoire, en qualité de responsable de l'équipement, l'agent assurera la gestion et le bon fonctionnement de l'Abattoir Intercommunal.
L'objectif principal de ce poste : mettre en oeuvre les actions telles que définies au sein des contraintes de fonctionnement et réglementaires.
Missions du poste :
* Coordonner et garantir l'activité de l'abattoir sous la responsabilité de la Direction du Pole Attractivité
* Organiser le planning d'abattage et assurer la relation avec les éleveurs, planification et suivi des demandes
* Coordonner les prestations liées à l'activité de l'abattoir, et la prestation Découpe. Présence lors des différentes opérations. Participation aux opérations de conditionnement et d'étiquetage (garant de pesée et de la traçabilité de sortie)
* Assurer le suivi administratif et financier de l'activité de l'abattoir,
* Coordonner et superviser les activités au sein du batiment et le respect des process, conformément aux règles et normes sanitaires et le bien-être animal. Aide sur la pesée et la réfrigération notamment,
* Étudier, proposer et mettre en oeuvre les investissements et améliorations de process,
* Garantir la sécurité du site et des utilisateurs.
* Assurer le respect des règles sanitaires, des contrôles règlementaires, des règles d'hygiène et de protection animale en lien avec les services vétérinaires
* Etre source de proposition concernant l'optimisation et la viabilité de cet outil agricole commun.
Missions transversales du Pôle Attractivité et gestion administratives :
* Être garant du bon déroulement des missions et du respect des plannings
* Suivi des besoins et commandes concernant les fournitures et petits matériels.
* Aide aux projets d'investissement (remplacement ou développement des matériels)
Missions complémentaires :
* Assurer le suivi et la surveillance du Plan de Maitrise Sanitaire et proposer son éventuelle évolution,
* Assurer le suivi et la surveillance de l'hygiène des locaux, et de la sécurité des denrées alimentaires,
* Vérifier le remplissage des enregistrements nécessaires à la traçabilité,
* Assurer la surveillance du plan d'analyses en place et des produits proposés au personnel,
* Réaliser des audits internes.
* Participer au développement de projet au sein de l'abattoir
Profil recherché
Compétences requises :
* Fortes compétences / savoir être en communication, relationnel humain et en animation, avec la capacité à fédérer, à faciliter le dialogue et à sensibiliser différents publics.
* Sens de l'organisation, rigueur et capacité à travailler de manière autonome.
* Sens pratique, sens de l'écoute et de la pédagogie, être force de proposition
* Maîtrise des outils informatiques et des logiciels
* Veille active sur réglementation en vigueur (abattoir)
Formation et expérience :
* Niveau Bac / Bac+2 Orienté technique et gestion. Une expérience en agroalimentaire, option produits carnés ou expérience équivalente constituerait un plus
* Bien-être animal
* Permis B
* Vous êtes rigoureux(se), Réactif(ve), organisé(e), force de proposition, vous avez un bon sens relationnel et aimez le travail en équipe.
* Recrutement sur le grade de technicien territorial (catégorie B)
Qui sommes-nous ?
La Communauté de communes de l'Oisans (environ 11 000 habitants à l'année et jusqu'à 100 000 l'hiver) comprend 19 communes membres et emploie 120 collaborateurs qui interviennent sur le territoire dans des domaines de compétences très variés : protection de l'environnement, aménagement du territoire, attractivité du territoire, développement économique, collecte, traitement et valorisation des déchets, services à la population...
Au sein d'un territoire montagnard, elle est notamment composée de stations touristiques internationales (L'Alpe-d'Huez, Les Deux-Alpes, Vaujany, Oz-en-Oisans, Auris-en-Oisans, Villard-Reculas.)
Notre collectivité a le projet et le développement au c½ur de son ADN et nous sommes tous attachés à la qualité de nos services et à la qualité de vie sur notre territoire.
À propos de l'offre
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Postuler à cette offre en cliquant sur le lien de candidature
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Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/12/2025
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Agente / Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural
