Responsable de la restauration scolaire - COMMUNE DE CLUGNAT

Référence : O023250602001282

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Clugnat
Domaine : Intervention technique et logistique
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 01/08/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

RESPONSABLE DE LA RESTAURATION SCOLAIRE-30 h annualisées

Liaison hiérarchique Rattachée à :
- l'autorité hiérarchique du Maire
- l'autorité fonctionnelle de la Secrétaire Générale
Liaisons fonctionnelles Relations quotidiennes avec les responsables de la collectivité, le personnel communal
Contacts permanents avec les enfants
Relations régulières avec les fournisseurs, les enseignantes

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details_offre/o023250602001282-responsable-restauration-scolaire?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil recherché

Savoirs ;
- Connaissance exigée des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les risques propres à la restauration scolaire
- Maîtrise des procédures et autocontrôles méthode HACCP
- Connaitre les attentes et les besoins nutritionnels de l'enfant
- Maîtriser les techniques culinaires
- Connaitre les techniques de manutention et d'utilisation des matériels et machines

À propos de l'offre

  • Candidature manuscrite et CV à :
    M Yves THOMAZON, Maire

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 01/08/2025

  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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