Responsable de la restauration scolaire, de l'entretien des locaux et de l'organisation des[...]

Référence : O029241007001040

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Ergué-Gabéric
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Date limite de candidature : 01/12/2024

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Oui

Vos missions en quelques mots

Ergué-Gabéric, ville en plein développement, est située à l'est de Quimper. Le territoire est en constante évolution et la population de la ville dépasse désormais les 8 700 habitants avec près de 900 enfants scolarisés sur 3 pôles du territoire comprenant 4 lieux de restauration. La Ville dispose également sur le site de Croas Spern d'un accueil de loisirs accueillant régulièrement 140 enfants déjeunant sur site.
La Ville assure le service de restauration scolaire quotidiennement en lien avec le service commun de l'intercommunalité de QBO. En effet, la confection des repas n'est pas assurée par les services de la Ville, il s'agit d'une liaison froide.
Dans le cadre d'une mobilité interne, la Ville recrute son/sa responsable de la restauration scolaire, de l'entretien des locaux et de l'organisation des cérémonies qui sera sous la responsabilité de la coordonnatrice de la vie scolaire. Il s'agira pour l'agent recruté de superviser et coordonner le travail des 23 agents chargés de la restauration scolaire et de l'entretien des locaux scolaires et non scolaires, de garantir la mise en ½uvre optimale du service de restauration en lien avec le service commun de l'intercommunalité et de collaborer à l'organisation logistique des cérémonies et réunions.
Cadres d'emplois complets : agent de maitrise, technicien, animateur, rédacteur + les grades d'adjoint administratif principal 1ère classe, d'adjoint technique principal 1ère classe et adjoint d'animation principal 1ère classe

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details_offre/o029241007001040-responsable-restauration-scolaire-entretien-locaux-organisation-ceremonies-f-h?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil recherché

Expérience souhaitée en management d'équipe y compris dans le secteur privé
Connaissances avérées dans la réglementation relative à l'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective, procédures et techniques sanitaires pour l'entretien des locaux
Capacité à piloter des projets
Maîtrise des techniques et outils de planification, de gestion et d'organisation
Vous devrez être doté d'esprit d'initiative, d'un sens du relationnel et du service public, de dynamisme, être en capacité de faire preuve d'autonomie et être force de proposition.

Qui sommes-nous ?

Ergué-Gabéric, ville en plein développement, est située à l'est de Quimper. Le territoire est en constante évolution et la population de la ville dépasse désormais les 8 700 habitants.

À propos de l'offre

  • Emploi permanent ouvert aux fonctionnaires ou en contrat. Catégorie C+ à B+ des filières : technique, animation et administrative
    Rémunération indiciaire + prime mensuelle + prime de fin d'année après entretien annuel
    Congés+ RTT
    Adhésion au CNAS (équivalent d'un comité d'entreprise)
    Participation à la mutuelle et à l'assurance maintien de salaire
    Interventions occasionnelles le week-end

    Pour tout renseignement sur le poste :
    Alexandre Dubray, coordonnateur vie scolaire : alexandre.dubray@ergue-gaberic.bzh
    Nathalie Prigent, directrice des ressources humaines : nathalie.prigent@ergue-gaberic.bzh

    Votre candidature est à adresser par mail à drh@ergue-gaberic.fr
    Au plus tard le 1er décembre 2024

    Elle doit comprendre : lettre de motivation, CV
    A l'attention de Monsieur le Maire
    Direction des ressources humaines
    3 Place Louis Le Roux
    29500 ERGUE-GABERIC

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Agent de maîtrise, Animateur, Rédacteur, Rédacteur principal de 1ère classe, Technicien, Technicien principal de 1ère classe

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 01/01/2025
  • Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas

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