Responsable de restauration scolaire - MAIRIE DE POMPERTUZAT
Référence : O031251125000692
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Pompertuzat
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Responsable de restauration scolaire :
Assurer la distribution et le service des repas dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en veillant à la qualité de l’accueil des élèves.
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires.
- Mettre en place la salle de restauration (tables, chaises, vaisselle).
- Servir les repas aux élèves et encadrer le passage au self.
- Sous sa responsabilité, le responsable de restauration travaille en équipe avec les autres agents.
Profil recherché
Expérience en restauration collective (cantine scolaire, cuisine centrale, collectivités).
Connaissance des procédures HACCP et des normes sanitaires.
Adaptabilité (gestion des imprévus, régimes spécifiques).
Communication (relation avec élus, collègues....).
À propos de l'offre
-
Rigueur et sens des responsabilités.
Capacité à travailler en équipe et à fédérer.
Sens du service public et de la qualité.
Réactivité et autonomie.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
-
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
-
Vacant à partir du 01/01/2026
-
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
