RESPONSABLE DE SITE SCOLAIRE ET ENTRETIEN DE LOCAUX (F/H) - Mairie de Guichen
Référence : O035250317000350
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Guichen
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Grille indiciaire, IFSE, CIA, prime d'été, COS Breizh, amicale € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
La Ville de Guichen se situe à 45 km de Redon et 20 km de Rennes. Elle compte au 1er janvier 2024, 9160 habitants. En pleine expansion, elle est dotée de tous les services publics et de nombreux commerces.
Pour sa Direction Enfance Education, Service des Affaires Scolaires, la ville recherche sa/son responsable du Site scolaire Marcel Greff.
Le/la candidat-e retenu-e devra :
Être garant-e de la sécurité physique et affective des enfants et des agents - Hygiène et sécurité
Assurer le service repas pour deux écoles primaires (environ 300 repas) et la remise en état des locaux
Fédérer, accompagner son équipe - Responsable de 10 agents
Concernant les missions, trois composantes :
1 - Responsable d'équipe
Accompagner au quotidien l'équipe composé de près de 10 agents - Réaliser les entretiens professionnels
Accompagner les agents dans leurs missions, être garant du bon fonctionnement
Faire le lien entre les différents services
Organiser les remplacements et accueillir les nouveaux agents et remplaçants
Coordonner, gérer les activités de distribution et participer à l'animation du restaurant scolaire ainsi que des équipes d'entretien des écoles
Gestion des PAI
Gérer les besoins en matériels (commandes produits entretien/pharmacie - gestion des petits travaux : faire remonter les demandes aux services concernés)
Transmettre les informations relatives au Pôle et faire remonter les difficultés éventuelles
2 - Garantir la qualité du service restauration
Réceptionner, contrôler et gérer le stockage des repas livrés par la cuisine centrale.
Veiller au bon fonctionnement des équipements et au respect des normes d'hygiène.
Préparer, dresser et présenter les préparations froides et chaudes en assurant de la qualité et de la traçabilité des produits.
Participer à la mise en place du restaurant, avec soin et précision (couverts, pain, carafes, etc.) et à la remise en état
Assurer la distribution des repas, tout en garantissant le réassort et le bon déroulement du service.
3 - Agent d'entretien de locaux
Assurer en binôme et de manière quotidienne l'entretien de locaux au sein du restaurant scolaire, de l'école et de la salle de sport.
Profil recherché
Expérience dans le management d'équipe
Le CAP agent polyvalent de restauration
Connaissance et respect des consignes liées à la méthode HACCP
Connaissance des méthodes de l'entretien et hygiène des locaux
À propos de l'offre
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Personnes à contacter pour plus d'informations
David Baruzier - Directeur des Ressources Humaines - recrutement@ville-guichenpontrean.fr
Anita Faucheux - Responsable du Service des Affaires Scolaires - dir.servicescolaire@ville-guichenpontrean.fr
Candidature avec CV et lettre de motivation à adresser...
Par courrier : Monsieur le Maire de Guichen - Hôtel de Ville - Place Georges Le Cornec - 35580 Guichen Pont-Réan
Par mail : recrutement@ville-guichenpontrean.fr
En précisant dans l'objet du mail : Responsable de site 2025-06-2
Le CV et la lettre de motivation devront être nommés de la manière suivante :
Nom_Prénom_2025-06-2 CV // Nom_Prénom_2025-06-2 LM -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 25/08/2025
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Gestionnaire logistique
