RESPONSABLE HÔTELLERIE - EHPAD Les Charmilles

Référence : O081241127001011

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Centres communaux d'Action Sociale
  • Localisation : Lescure-d'Albigeois
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 27/12/2024

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Expert
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Rémunération statutaire + régime indemnitaire € brut/an
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités d'hôtellerie en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies.
La responsable hôtelière est garante de la qualité des prestations d'hôtellerie dispensées aux personnes accueillies.

- Manager les services entretien et lingerie de l'EHPAD (élaboration et suivi des plannings, des congés, recrutement, accueil et accompagnent des stagiaires, animation des réunions de service, élaboration et suivi des fiches de tâches, mise en uvre des protocoles de bio nettoyage, utilisation du logiciel de traçabilité NetSoins, conduite des entretiens annuels d'évaluation et participation au plan de formation)
Veiller à l'entretien des locaux (espaces privatifs et collectifs) en conformité avec les procédures de travail en vigueur, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Veiller à la bonne réalisation des prestations hôtelière (dressage des tables, distribution des repas, plonge, entretien de la vaisselle...)
Veiller à la bonne gestion du linge de table et du linge résident (triage, lavage, séchage, repassage, distribution, petits travaux de couture)
S'occuper des achats et gérer les stocIs à partir d'un budget dédié (assurer la réception, le contrôle et le rangement des livraisons des produits d'entretien, ainsi que du matériel hôtelier)
- Gérer les stocks de linge (linge plat, éponges, linge de table)
- Etre à l'écoute des résidents (et de Ieur famille) pour Ieur assurer confort et bien être, anticiper Ieur(s) besoin(s) ; veiller au quotidien à la qualité des prestations fournies

Profil recherché

Qualification :

Formation en hôtellerie, en bio nettoyage, en lingerie et en encadrement d'équipe


Compétences :

Etre formé aux règles d'hygiène et de sécurité
- Faire preuve de bonnes capacités relationnelles, discrétion et confidentialité
- Savoir communiquer de manière efficiente avec les professionnels (faire preuve d'autorité si nécessaire)
- Savoir anticiper, désamorcer et /ou apaiser les conflits
- Dynamiser le travail en équipe pluridisciplinaire
- Autonomie, rigueur, méthodologie et réactivité dans le travail
- Savoir faire preuve d'initiative et être force de proposition
- Maitrise de l'outil informatique (bureautique)

À propos de l'offre

  • Poste à pourvoir par voie statutaire, à défaut contractuelle. Cadre d'emploi des adjoints techniques
    - 35 heures hebdomadaires (management et suivi in situ des équipes, administratif)

    CV + lettre de motivation + copie des diplômes, d'attestations de stages ou de formations à l'attention du directeur de l'EHPAD « Les Charmilles » 6 rue de l'Albarède 81380 Lescure d'Albigeois.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 1ère classe

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 01/01/2025
  • Chargée / Chargé d'entretien des locaux

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