Responsable Magasin - Service restauration (h/f) - Suresnes

Référence : O092251208000836

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Suresnes
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 06/02/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Coordonner et organiser la fonction magasin en respectant les objectifs du fonctionnement de l’UCP. Planifier, distribuer et contrôler l’activité de son équipe.

Management :



Organise et répartit le travail au sein du secteur magasin.
Participe au suivi de l’activité des agents de l’équipe.
En collaboration avec son responsable, assure l’évaluation annuelle des personnels.


Suivi et contrôle des marchandises :



Avec une équipe de trois personnes, réceptionne et contrôle toutes les entrées et sorties des marchandises.

Procède au contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons dans le cadre des CCTP (Cahier des Clauses Techniques des Marchés Publics).

Collecte toutes les pièces issues des réceptions (bons de livraisons, factures, bons de commandes).

Fait l’état physique des stocks et la rotation des produits DLC (date limite de consommation), DLUO (date limite d’utilisation optimale).

Prépare les marchandises pour leur mise à disposition selon les plannings de comptage.



Contrôle l’ensemble des éléments des bons de livraison (quantité , prix…)



Remonte les anomalies au quotidien. Travaille en collaboration avec la gestionnaire achats.



Actualisation du logiciel Fusion :



Assure toutes les entrées et sorties marchandises.
Transmet au : quotidien l’état des stocks entrées et sorties marchandises à l’acheteur via le logiciel Fusion.
Réalise les inventaires mensuels et annuels.


Suivi des normes d’hygiènes et de sécurité :



Veille à la bonne application des dispositifs et des protocoles nécessaires à la démarche H.A.C.C.P (fiches suiveuses…) / P.M.S. et veille au respect des règles de sécurité.
Procède avec son équipe à l’entretien et au nettoyage des locaux et des équipements de stockage.
Réalise l’inventaire hebdomadaire des DLC courtes. Alerte en cas de dysfonctionnement.


Information et communication :



Signale toute anomalie ou dysfonctionnement au chef de secteur magasin.
Remonte toutes les informations et les difficultés dans l’accomplissement de sa mission.
Peut formuler toute proposition propre à améliorer la qualité des prestations rendues.

Profil recherché

💼 Une expérience de magasinier est nécessaire pour occuper ce poste.



⭐️ Compétences personnelles :



Rigueur et Organisation : Sens aigu du détail indispensable pour le contrôle qualitatif, le suivi documentaire (bons/factures) et le respect strict des normes et des plannings de comptage.


Leadership et Sens des Responsabilités : Capacité à coordonner, distribuer le travail et assurer le contrôle des activités de l'équipe, tout en rendant compte de l'activité.



Proactivité et Force de Proposition : Aptitude à remonter les dysfonctionnements et à formuler des propositions pour l'amélioration continue de la qualité des prestations.



Polyvalence et Esprit de Service Public : Disponibilité pour participer à d'autres missions afin d'assurer la continuité du service.

À propos de l'offre

  • Envoyer CV et lettre de motivation
    Consultez notre offre et postulez sur:
    Mairie, 2 rue Carnot - BP 24
    92151 SURESNES CEDEX

    Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d'innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au coeur d'un pôle économique majeur de l'Ile-de-France d'environ 600 000 habitants, le Territoire Paris Ouest La Défense, créé au 1er janvier 2016.

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 06/02/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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