Responsable organisation des productions - Centre Communal d'Action Sociale d'Angers
Référence : O049250402000512
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Centres communaux d'Action Sociale
- Localisation : Angers
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Responsable organisation des productions à pourvoir au Centre Communal d'Action Sociale pour le service Restauration.
* Piloter l'organisation de la production
* Animer les équipes de production
* Optimiser les processus et assurer la qualité des prestations
* Garantir la sécurité et la conformité des opérations
Profil recherché
Titulaire d'un Bac Pro, d'une Licence Pro en restauration ou équivalent, vous justifiez d'une expérience significative dans la restauration collective qui vous procure une bonne connaissance des techniques de production en liaison froide et chaude.
Vous maîtrisez la réglementation en vigueur dans le secteur de la restauration collective.
À propos de l'offre
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Adressez votre candidature (Lettre de motivation et CV) sous couvert de votre directeur auprès de Monsieur Le Président du CCAS.
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Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Agent de maîtrise principal
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 09/04/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
