responsable service propreté-restauration scolaire - MAIRIE DE REIGNIER ESERY
Référence : O074250506000283
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Reignier-Ésery
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Oui
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Le Responsable de service Propreté bâtiments-restauration scolaire assure la gestion administrative du service et du personnel affecté au service, supervise la production des prestations de restauration, supervise les activités d'hygiène et de propreté de la restauration, des écoles élémentaires et de tous les autres bâtiments de la collectivité (salles associative, maison médicale...)
Il encadre un référent restauration et un référent propreté, au sein d'un service comportant au total une vingtaine d'agents.
I- MISSIONS PRINCIPALES
? Management
? Définition des besoins
? Réaliser les plannings du personnel, horaires, en lien avec le service Ressources Humaines et Gérer les variables d'activité du service (absences, remplacements, formations, congés, coordination...)
? Accompagnement des agents
? Assurer les entretiens d'évaluation annuelle
? Supervision des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité et supervision du fonctionnement des sites de restauration scolaire.
? Etablir le plan de formation
? Organisation
? Assurer les commandes de repas auprès du prestataire de service
? Participer aux commissions menues
? Participer à la mise en place d'animation en lien avec le prestataire
? Rédiger les protocoles de travail en matière d'hygiène et de sécurité et veiller à leur application
? Assurer une veille des besoins matériels et de maintenance du service
? Gestion du stock de produits d'entretien et d'hygiène et du réassort de chaque site
? Gestion
? Assurer le suivi des marchés produits d'entretien et restauration scolaire
? Suivre et piloter les budgets alloués au service
II- MISSIONS SECONDAIRES
? Gestion des grèves
? Intervenir ponctuellement sur le terrain en cas de fort absentéisme
? Contribuer à la rédaction des cahiers des charges pour les marché restauration scolaire et entretien et assurer leur analyse
Profil recherché
Profil recherché
Une maîtrise de la méthode HACCP et une connaissance du cadre réglementaire qui régit la restauration collective en liaison froide sont nécessaires pour ce poste.
Connaissance de la règlementation en termes d'hygiènes des bâtiments
Doté(e) de qualités managériales, vous êtes conscient(e) qu'un tel poste implique une présence de terrain importante et une grande disponibilité auprès des agent(e)s. Organisé(e), rigoureux(se), vous êtes aussi à l'aise avec la gestion administrative.
Vous êtes en capacité de structurer votre temps de travail entre les impératifs de présence sur les différents sites et le temps consacré à la gestion administrative.
Vous faites également preuve d'une bonne capacité d'adaptation afin de gérer efficacement les impondérables liés à la gestion du service.
Vos qualités relationnelles et votre sens de la diplomatie vous permettent de gérer avec efficacité les relations avec les agents du service et les prestataires externes dont vous assurez le contrôle de la conformité et de la qualité des prestations.
Vous savez travailler en transversalité avec les autres services
Qui sommes-nous ?
La commune de REIGNIER-ESERY, située en Haute-Savoie, dans la région Auvergne Rhône-Alpes entre Genève, Annecy et Bonneville compte 8 373 habitants (population légale au 01/01/2023). Sa situation géographique et sa topographie en font un lieu privilégié d'expansion démographique. REIGNIER-ESERY est une ville en fort développement dont l'attractivité ne cesse de grandir et dont l'expansion va se poursuivre au regard de sa localisation géographique (proximité de Genève) et de son inscription au cour d'un projet de territoire transfrontalier avec le Leman Express. En 15 ans, la population a augmenté de près de 30%, constituant un défi immense en termes de développement des services à la population et des infrastructures liées. A moyen terme, il est probable, au vu du PLU et de la croissance du secteur, que la population avoisine les 10 000 habitants.
REIGNIER-ESERY appuie son développement sur une identité forte et sur une volonté collective de ne pas perdre le sens de son action, de maintenir une vie locale ambitieuse, riche et ouverte sur le monde.
À propos de l'offre
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Conditions d'exercice
? Statut : titulaire ou contractuel
? Filière : Technique/administrative - Catégorie C/B - Cadre d'emplois des adjoints techniques / adjoint administratif/ Agent de maîtrise / Techniciens/rédacteur
? Rémunération : statutaire + RIFSEEP + 13ème mois + participation mutuelle et prévoyance + tickets restaurant + membre CNAS
? Temps de travail : 35h
? Date de prise de poste : Septembre 2025
? Date limite d'envoi des candidatures : 15/06/2025
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint administratif , Adjoint technique , Agent de maîtrise, Rédacteur, Technicien
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé d'entretien des locaux
