Responsable services logistiques
Référence : 2026-2168317
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
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Employeur :
CENTRE DEPARTEMENTAL DE L'ENFANCE ET DE LA FAMILLE du PUY DE DOME (63-Chamalières)
CENTRE DEPARTEMENTAL DE L'ENFANCE ET DE LA FAMILLE DE CHAMALIERES - Localisation : 22 Boulevard Gambetta-CS 30140 – 63403 CHAMALIERES Cedex
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- Nature de l’emploi Emploi réservé aux fonctionnaires et lauréats d'un concours territorial
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Blanchisserie :
Le responsable de la blanchisserie a pour fonction de planifier, organiser et piloter l'ensemble des secteurs de production fonction linge / blanchisserie, de la réception à l'expédition du linge, en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies dans le respect des normes RABC et dans le respect du budget qui lui est impartit.
Restauration :
Le responsable de cuisine centrale collective a pour fonction de veiller au bon fonctionnement de la cuisine (commande, préparation, livraison des repas) dans le respect des normes HACCP et dans le respect du budget qui lui est impartit.
Hygiène :
Le responsable du service hygiène assure la mise en œuvre des actions relatives à l’hygiène, organiser, coordonner et mettre en œuvre les actions relatives à l’hygiène, la prévention du risque infectieux
Profil recherché
PRE-REQUIS POUR LE POSTE :
BLANCHISSERIE :
CAP Blanchisserie
Maîtrise des Normes RABC
Connaissance en informatique
RESTAURATION :
CAP Cuisine
Maîtrise des Normes HACCP
Connaissance en informatique
HYGIENE :
Formation d’hygiéniste
Disposer d’une connaissance approfondie des procédés d’hygiène découlant des normes HACCP et RABC
Disposer d’une prédisposition à la pédagogie afin d’être en capacité de former les équipes.
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP
Localisation
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Personnes à contacter
Qui sommes-nous ?
Le centre départemental de l’enfance et de la famille, établissement public autonome intervenant dans le champ de la protection de l’enfance. Cet établissement assure une mission d’accueil d’urgence (accueil – observation – évaluation – orientation) et une mission de soutien à la parentalité.
Descriptif du service
Responsable d'un des services logistiques soit la blanchisserie, soit la restauration ou le service hygiène
À propos de l'offre
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Vacant à partir du 01/04/2026
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Responsable de la logistique