Serveur caissier - Restaurant Compiègne Crous Amiens H/F

Référence : 2024-1542731

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : CROUS Amiens-Picardie
    Crous Amiens
  • Localisation : Compiègne
Postuler par mail

Date limite de candidature : 24/05/2024

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Poste à pourvoir au 01/09/2024

Activités principales :

-       Participe à l’assemblage des entrées et desserts,

-       Peut gérer les points de distribution,

-       Coordonne éventuellement l’activité des agents de service,

-       Dresse, sert et dessert les tables,

-       Nettoie et remet en état les lieux de production, de consommation et de distribution,

-       Dresse éventuellement les buffets,

Profil recherché

Connaissances :

-       Maîtrise des techniques du service

-       Connaissance des arts et techniques de présentation des mets

-       Plan de Maitrise Sanitaire

-       Connaissance des règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail et d’hygiène alimentaire en vigueur,

-       Connaissance du fonctionnement des caisses.

-       Technique du matériel d’entretien et d’utilisation des EPI

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Qui sommes-nous ?

Le Crous d’Amiens est un établissement public administratif qui gère 17 120 étudiants boursiers sur critères sociaux (49 770 étudiants au total).

Le Crous est doté d’un budget de fonctionnement d’environ 20 M€ auxquels s’ajoutent les investissements annuels (4,5 M€).

Il sert 1 150 000 repas par an par l’intermédiaire d’un réseau de 8 restaurants universitaires et 12 cafétérias. Il propose 3456 lits au sein de 27 cités et résidences universitaires sur 6 villes universitaires.

À propos de l'offre

  • Pour tout complément d’information sur le poste, vous pouvez contacter Monsieur Dominique DEMEY :

    dominique.demey@crous-amiens.fr

    Les candidatures accompagnées d’une lettre de motivation et d'un CV sont à transmettre, par la voie hiérarchique le cas échéant, à l’adresse suivante :

    recrutement@crous-amiens.fr

    Une réponse sera apportée fin mai et dans le cas où votre candidature est retenue, les entretiens auront lieu à partir de mi-juin.

    Avantages sociaux :

    Le remboursement d'une partie des frais de transport,
    Une contribution à la mutuelle,
    Un restaurant administratif
    Des prestations d'action sociale sous conditions,
    Carte cadeaux
    Chèque culture

  • Rattachement administratif et fonctionnel : Restauration

    Structures habituelles d’affectation : UG Compiègne/Laon

    Permis B (souhaitable)

  • Vacant à partir du 01/09/2024
  • Serveuse / Serveur

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