TECHNICIEN DE MAINTENANCE EN RESTAURATION - 100% -
Référence : 2025-2039941
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
- Employeur : Centre Hospitalier Universitaire de Nancy
- Localisation : Nancy
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Pôle / Service / Site : Département Territorial Achats Logistique Développement Durable / Restauration / UPC / Hôpitaux Urbains & Hôpitaux de Brabois
Rythme de travail (Jour / Nuit / Alternance) : Du lundi au vendredi, jours fériés inclus. Amplitude horaire de travail 5h00 – 17h00 (5H00/13H00 ou 9H00/17H00)
Description des missions :
Au sein du service restauration du CHRUN certifié ISO 22000 & labellisé « Mon Restau Responsable », dans le cadre de la prise charge des patients & résidents vous êtes chargés de la maintenance du matériel de production et de stockage alimentaires & non alimentaires nécessaires à la préparation des repas.
Description des activités :
Réaliser des travaux de maintenance, d'entretien, d'installation et de rénovation des installations et des équipements liés aux process.
- Entretien, maintenance, prévention et dépannage des matériels, outillages, équipements, systèmes, dans son domaine d'activité
- Suivi et contrôle des prestataires de maintenance
- Assistance, conseil et formation des équipes, des utilisateurs, spécifiques au domaine d'activité
- Conception et rédaction de documents techniques, relatifs au domaine d'activité
- Installation de matériels, d'équipements, de systèmes, dans son domaine d'activité
- Mise en conformité des installations, en application des normes et règlementations en vigueur
- Tenir à jour des données / des fichiers relatifs au domaine d'activité
- Vérification, mise en route, pilotage et surveillance des équipements, mise à l'arrêt
Divers :
- Signaler toute anomalie de fonctionnement sur le matériel utilisé ou sur les locaux
- Participer ponctuellement, selon les nécessités du service, aux missions spécifiques à l’établissement et/ou pouvant relever d’autres fonctions
Respecter :
- Les directives du cadre de service, de son suppléant ou des agents de maitrise
- Les normes d’hygiène et de sécurité, PRP/PRPO/CCP
- Les règles d’utilisation du matériel
- Les horaires
Profil recherché
- Electromécanique
- Maintenance industrielle / équipements
- Installations frigorifiques
- Electricité générale
- Mécanique générale
- Pneumatique
- Hydraulique
- Micro-informatique
- Logiciel dédié à la maintenance mécanique ou électromécanique
- Electronique
- Normes, règlements techniques et de sécurité
Grade ciblé : Ouvrier Professionnel
Qui sommes-nous ?
Le Centre hospitalier régional universitaire de Nancy est l’établissement public de santé de référence pour la population lorraine. Classé 5e meilleur hôpital de France (Le Point), le CHRU de Nancy compte plus de 9 600 professionnels et 1 300 étudiants en santé.
Les équipes hospitalo-universitaires s’impliquent au quotidien dans le soin, la formation, la recherche et innovation, la santé publique et l’éducation à la santé. Elles ont collectivement identifié 4 valeurs pour définir leur façon de travailler, de collaborer, d’accueillir et de soigner : bienveillance, respect, engagement et faire équipe.
Près de 150 métiers contribuent au fonctionnement de l’hôpital. Aux côtés des professions médicales, paramédicales et médico-techniques, on retrouve de nombreux secteurs : administration, finances, achats, qualité, ressources humaines, transformation numérique, biomédical, activités logistiques, techniques et sécurité.
Employeur handi-accueillant, le CHRU de Nancy s’engage en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap.
Pour améliorer son fonctionnement, l’accueil des usagers et les conditions de travail des pr...
À propos de l'offre
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Vacant à partir du 05/09/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
