Un agent de cuisine satellite - LE MEE SUR SEINE
Référence : O077260112001093
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Le Mée-sur-Seine
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Sous l’autorité du responsable de la cuisine centrale et au sein d’une cuisine satellite, vos missions sont les suivantes :
• Aide à la mise en œuvre et mise en place de la restauration de l’école et du centre de loisirs
• Préparation des plats en liaison chaude
• Réceptionner les containers et dresser les plats
• Vérifier la température des plats
• Dresser les tables
• Donner les plats et être en soutient des agents chargés de la surveillance
• Desservir et nettoyer les tables
• Entretien du restaurant : Balayer et laver les réfectoires ; Nettoyer la cuisine et les ustensiles suivant les normes HACCP ; Remise en état des locaux (suivant l’occupation du restaurant) ; Entretien du matériel et du linge ; Trier et évacuer les déchets
• Signaler au responsable tous dysfonctionnements
• Appliquer et faire appliquer le règlement intérieur et les règles de vie
• Faire remonter les incidents au service scolaire
Profil recherché
• Savoir manipuler les produits et le matériel mis à disposition et gérer le stock
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (normes HACCP)
• Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection
• Respect des Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire
• Savoir organiser son travail, être autonome
• Sensibilisation au développement durable
• Savoir gérer les priorités, être organisé(e) et rigoureux(se)
• Être force de proposition pour l'amélioration du fonctionnement du service
• Faire preuve de réserve et de discrétion
• Aptitude au travail en équipe, capacités de communication
• Avoir un langage et une tenue correcte
Conditions de travail :
• Poste basé dans la cuisine satellite d’un groupe scolaire
• Horaire lundi, mardi, jeudi, vendredi : 8h00 à 16h00 - mercredi : 8h00 à 16h00 (2 mercredis par mois)
• Rémunération statutaire, régime indemnitaire (CIA* jusqu’à 400€/an) + prime annuelle de 1200€*
Avantages complémentaires :
• Participation employeur à la mutuelle (10 à 30€/mois) et à la prévoyance (15€/mois) labellisées
• Participation de 75% aux abonnements transports publics
• Forfait mobilités durables (jusqu’à 300€/an)
• CNAS* et comité d’entreprise*
• Gratuité de la piscine, sports proposés durant la pause méridienne, tarifs réduits dans les structures de la ville (salle de spectacles, conservatoire, maison des loisirs et des découvertes) *
* Après 1 an de présence (+ pour les primes : au prorata du temps de présence)
À propos de l'offre
-
Envoyer CV et lettre de motivation
M. Franck Vernin
555 Route de Boissise
77350 LE MEE SUR SEINE
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
-
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
-
Vacant à partir du 12/02/2026
-
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
