Un agent de restauration (h/f) - Mairie de PALAISEAU
Référence : O091251023000647
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Palaiseau
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Au sein de la direction restauration et entretien, sous la responsabilité de la responsable d'office, vous êtes chargé d'accueillir le public pendant les heures de repas, de participer aux activités de production des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, de servir et d'accompagner le public ainsi que d'entretenir le matériel. Vous êtes également chargé de garantir la propreté des offices.
Missions principales
Participation à la préparation et à la distribution des hors d'½uvre, fromages et desserts
Remise en température des plats cuisinés
Mise en place du self ou de la salle de restaurant en fonction du nombre de convives attendus
Service des repas au self ou en salle
Débarrassage des plateaux et entretien quotidien de la vaisselle Nettoyage et désinfection des salles de restaurant et des locaux annexes
Profil recherché
Profil :
CAP/BEP/BAC PRO métier de la restauration
Connaître et mettre en ½uvre les règles élémentaires d'hygiène et de sécurité en restauration et les procédures dans le cadre HACCP
Maitriser les techniques d'entretien et de nettoyage des locaux. Respecter les consignes d'utilisation des produits
Faire preuve de rigueur et d'organisation
Être réactif, dynamique et avoir le sens des responsabilités Avoir le sens des relations humaines et du travail en équipe
Qui sommes-nous ?
Palaiseau est une ville jeune, attractive et originale qui concilie développement économique et qualité de vie. Avec ses 36 000 habitants, Palaiseau est ancrée au sein du Grand Paris et accessible grâce à ses 4 gares de RER B. L'avenir s'écrit ici, dans ce pôle d'excellence où foisonnent savoir et créativité, et dont le prestige des grandes écoles rayonne à l'international.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation
https://www.ville-palaiseau.fr/information-transversale/offres-demploi
Monsieur le Maire
91 rue de Paris
91120 PALAISEAU
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 22/12/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
