Un responsable du service entretien et restauration - Mairie de CERGY
Référence : O095251008000492
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Cergy
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Oui
- Télétravail possible Oui
Vos missions en quelques mots
Au sein de la Direction de l'Education et sous la responsabilité de sa directrice, vous serez le garant de la bonne marche de la restauration scolaire ; de l'entretien des écoles, ALSH et accueils périscolaires et piloterez le management des agents affectés à ces missions (deux coordinateurs, des responsables de secteur, des responsables de site et d'un agent technique).
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details_offre/o095251008000492-responsable-service-entretien-restauration?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
PROFIL
Titulaire d'un grade de catégorie A de la fonction publique, ou à défaut, contractuel, vous êtes diplômé d'un Bac +3 ou équivalent dans les domaines de la gestion, de la restauration collective, de l'hygiène ou du management, et vous disposez d'une expérience professionnelle significative.
Vous possédez une solide connaissance des règles budgétaires et comptables publiques, ainsi que des normes et techniques d'hygiène, de salubrité et de tri sélectif, incluant les protocoles HACCP. Vous maîtrisez les démarches qualité et le management par projet et par objectifs, et savez conduire des opérations complexes en mode projet. Une sensibilité aux enjeux de développement durable et d'éco-responsabilité, tels que la réduction des déchets, la promotion des éco-gestes et l'intégration d'une alimentation durable, sera un atout.
Vous alliez compétences techniques et qualités humaines. Vous êtes capable d'animer et de fédérer des équipes, d'organiser et de prioriser les actions tout en faisant preuve d'autonomie et de responsabilité. La capacité à détecter et résoudre les conflits, à proposer des solutions innovantes et à collaborer efficacement avec différents services de la collectivité est essentielle. La disponibilité, l'adaptabilité, la rigueur, l'organisation et le sens du service public complètent votre profil.
Une expérience confirmée dans le management d'équipes techniques ou de restauration collective constitue un plus, de même que des compétences dans l'organisation et le suivi des marchés publics.
Qui sommes-nous ?
Ville de 68 000 habitants disposant d'une qualité de vie et d'une offre riche de services au public, Cergy est situé à une trentaine de kilomètre de Paris (RER A, SNCF, A15...), aux portes du Parc naturel du Vexin. Elle constitue un pôle économique et administratif majeur du territoire, avec une attractivité culturelle et étudiante forte.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation sous la référence CY/25/41/RESPENTREST/PM à l'attention de :
Monsieur le Maire
3 place Olympe-de-Gouges
95801 CERGY PONTOISE CEDEX
Ou par mail : [email protected] -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Attaché, Attaché principal, Ingénieur
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 15/12/2025
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Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas
