Un(e) agent de restauration scolaire et d'entretien des locaux (H/F) - ERGUE GABERIC

Référence : O029250403001520

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Ergué-Gabéric
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 06/05/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Débutant
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Ergué-Gabéric, ville en plein développement, est située à l'est de Quimper. Le territoire est en constante évolution et la population de la ville dépasse désormais les 8 700 habitants avec près de 900 enfants scolarisés sur 3 pôles du territoire comprenant 4 lieux de restauration. La Ville dispose également sur le site de Croas Spern d'un accueil de loisirs accueillant régulièrement 140 enfants déjeunant sur site. La Ville assure le service de restauration scolaire quotidiennement en lien avec le service commun de l'intercommunalité de QBO. En effet, la confection des repas n'est pas assurée par les services de la Ville, il s'agit d'une liaison froide.

Il s'agira pour l'agent recruté d'intervenir sur les différents sites selon les affectations définies chaque année scolaire : au Rouillen, au bourg, à Lestonan, Croas Spern (centre de loisirs).
L'agent travaillera au quotidien auprès d'enfants de maternelle et de primaire. Il/elle participera au service des repas, à l'accompagnement des enfants durant le déjeuner puis à l'entretien des locaux de restauration et scolaires.

Prise en charge des enfants sur leur pause déjeuner
Accueillir les enfants, rendre agréable la pause méridienne
Eduquer au goût et à l'autonomie
Appliquer les consignes PAI (allergies notamment)

Réception et distribution des repas
Contrôler les barquettes et les répartir
Contrôler la température des aliments à leur arrivée et au moment du service
Disposer les couverts
Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène

Participer à l'entretien et l'hygiène d'un restaurant scolaire
Effectuer la plonge
Ranger la vaisselle et les couverts
Effectuer le nettoyage de la cuisine, de la cantine et des WC
Laver les sols et désinfecter toute surface et matériels utilisés
Remplir les fiches HACCP

Entretien des locaux scolaires
Aspirer, dépoussiérer, balayer, nettoyer les sols et les surfaces
Désinfecter les sanitaires
Vider les poubelles

Profil recherché

Très bon relationnel avec les enfants
Capacité à travailler en équipe en faisant preuve de dynamisme et de solidarité
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Faire preuve d'adaptabilité pour travailler sur différents sites (cantines scolaires et centre de loisirs)
Travailler en faisant preuve de patience et de bienveillance avec les enfants

Qui sommes-nous ?

Ergué-Gabéric, ville en plein développement, est située à l'est de Quimper. Le territoire est en constante évolution et la population de la ville dépasse désormais les 8 700 habitants.

À propos de l'offre

  • Emploi permanent ouvert aux fonctionnaires et non fonctionnaire. Catégorie C, filière technique.
    Rémunération indiciaire + prime mensuelle (256 ¤ brut) + prime de fin d'année après entretien annuel
    Temps annualisé : 1 semaine de congé pendant les petites vacances scolaires et 3 à 4 semaines l'été
    Adhésion au CNAS (équivalent d'un comité d'entreprise)
    Participation à la mutuelle et à l'assurance maintien de salaire

    Pour tout renseignement sur le poste :
    Yves Thomas, responsable du service : yves.thomas@ergue-gaberic.bzh
    Nathalie Prigent, directrice des ressources humaines : nathalie.prigent@ergue-gaberic.bzh

    Votre candidature est à adresser par mail à drh@ergue-gaberic.bzh

    Elle doit comprendre : lettre de motivation, CV
    A l'attention de Monsieur le Maire
    Direction des ressources humaines
    3 Place Louis Le Roux
    29500 ERGUE-GABERIC

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

  • Vacant à partir du 01/09/2025
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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