UN(E) AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION ET D’ENTRETIEN À TEMPS NON-COMPLET DE 22H30
Référence : O035260122000088
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Thorigné-Fouillard
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Descriptif de l’emploi :
Collectivité : Ville de Thorigné-Fouillard
Lieu de travail : Restauration
Contrat : Recrutement direct, mutation, détachement, liste d’aptitude ; Cadres d’emplois des adjoints techniques
Temps de travail : 22h30 sur un temps annualisé
Rémunération : Statutaire et régime indemnitaire
Organisation spécifique du travail (susceptible d’ajustements), journée continue :
- Prise de poste à 11h00 à la cuisine centrale.
- Travail du lundi au vendredi.
Missions principales:
Au sein d’une équipe de huit agents, sous la responsabilité du Responsable du service Restauration et du Second de cuisine, vous serez chargé(e) :
• Du nettoyage et de l’entretien des locaux cuisine et salles de fabrication,
• De la plonge de la vaisselle utilisée tant pour la cuisine que pour le service (petite et grande plonge),
• De la mise en place et de l’entretien des locaux selfs et salles de restauration,
• De la mise en place de la chaine de distribution,
• Du tri et de l’évacuation des déchets.
Profil recherché
Profil :
Connaissances des procédures et contrôles dans le cadre de la méthode HACCP
Connaissances des techniques d’entretien des matériels et locaux de restauration collective
Connaître et appliquer les règles de l’hygiène, de sécurité et d’entretien du matériel
Rigueur, rapidité, sens du travail en équipe.
À propos de l'offre
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Candidature (lettre de motivation + CV + dernier arrêté de situation) à adresser :
Monsieur le Maire
Hôtel de ville
Esplanade des Droits de l’Homme
35235 Thorigné-Fouillard
ou par courriel : recrutement@thorignefouillard.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 21/05/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
