1 AGENT DE SERVICE EN SALLE (F/H) - CIAS du Haut Pays Bigouden
Référence : O029260216000244
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Pouldreuzic
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Au sein du Centre Intercommunal d’Action Sociale (CIAS) du Haut Pays Bigouden, la Résidence Parc An Id, implantée à Pouldreuzic, peut accueillir et accompagner 83 personnes âgées dépendantes.
L’agent de service en salle et plonge est chargé de la mise en place du service, il accueille les convives et assure le service des repas tout en veillant au maintien de leur confort. Il est chargé de l’entretien des équipements de cuisine, de la vaisselle et des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de l’établissement.
ACTIVITES PRINICPALES :
MISE EN PLACE DU SERVICE
Dresser le couvert dans les salles de restauration
Préparer les différents chariots de distribution de repas
Préparer les boissons et les disposer sur les tables
ACCUEIL DES CONVIVES ET SERVICE DU REPAS
Accompagner les résidants vers les salles à manger
Assurer le service des repas et gouters
Répondre aux besoins des résidants
Appliquer les consignes du projet personnalisé
Tenir compte des allergies et aversions alimentaires
Stimuler et accompagner des résidants au repas et apporter une aide si nécessaire
Accompagner le résidant dans sa globalité en ayant une réflexion éthique constante et en prenant en compte sa qualité de vie
Apporter une vigilance à l’hydratation et à l’alimentation des résidants et transmettre les observations lorsque cela est nécessaire
Observer et transmettre les informations sur le logiciel de soins
S’adapter aux rythmes et envies de chacun et préserver l’autonomie
ENTRETIEN DE LA VAISSELLE ET EQUIPEMENTS
Réaliser la plonge après chaque service
Assurer l’entretien des chariots de distribution
Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Nettoyer les équipements de plonge après leur utilisation
MAINTENANCE ET HYGIENE DES LOCAUX
Nettoyer les espaces de restauration et locaux annexes selon les protocoles
Entretenir le mobilier de restauration
Trier et évacuer les déchets du service plonge
PARTICIPATION A L’ORGANISATION INTERNE
Participer aux réunions de service, commissions, références, staff
Lire et rédiger des transmissions dans les dossiers de soins
Profil recherché
- Intérêt pour le secteur gérontologique
- Expérience en EHPAD fortement appréciée
- Sens du relationnel et du travail en équipe
Qui sommes-nous ?
Cias du haut pays bigouden.
À propos de l'offre
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Rémunération statutaire + complément Ségur + régime indemnitaire ; action sociale : collectivité adhérente au CNAS (prestations d’action sociale) ; participation employeur à la protection sociale complémentaire (prévoyance et mutuelle)
Les candidatures (lettre de motivation, CV et dernier arrêté de situation administrative) sont à adresser à Madame la Présidente du CIAS du Haut Pays Bigouden soit par courriel : recrutement@cchpb.com, soit par courrier : CCHPB – 2A rue de la Mer 29710 POULDREUZIC, en précisant la référence : 2026-8
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/05/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
