ADJOINT AU GERANT DU MESS A LA CRS 11 LAMBERSART H/F
Référence : MINT_BS059PNC-120399
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité Nord
- Localisation : CRS 11 LAMBERSART
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Groupe RIFSEEP : 1
Vos activités principales :
- Gérer l’ensemble de l’approvisionnement des denrées alimentaires et de l’équipement.
- Assister le gérant dans l’élaboration des menus et à la gestion administrative des personnels techniques.
- Renseigner l’application Win Mess.
- Gérer les factures et pièces comptables, archivages.
- Tenir une caisse contenant des espèces.
- Participer à la livraison des repas
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Le service a en charge l’élaboration et la confection des repas de plusieurs entités CRS à résidence ou à l’occasion des déplacements. Ces repas peuvent être consommés sur place ou acheminés sur le lieu d’emploi.
Composition et effectifs du service
Personnels du corps d’encadrement et d’application et personnels techniques
Liaisons hiérarchiques
Commandant d’unité et Officiers adjoints / Chef synergie et ses adjoints
Liaisons fonctionnelles
Fournisseurs – Gérant et personnels techniques Mess et Foyer – différents services de l’unité – Personnels des compagnies extérieures.
Profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques :
- Connaître l'environnement professionnel / niveau maîtrise requis
- Avoir des compétences en informatique - bureautique / niveau maîtrise requis
- Normes HACCP / niveau pratique requis
Savoir-faire :
- Savoir appliquer la réglementation / niveau maîtrise requis
- Savoir s'organiser / niveau maîtrise requis
- Savoir travailler en équipe / niveau maîtrise requis
- Savoir manager / niveau pratique requis
Savoir-être :
- avoir le sens des relations humaines / niveau maîtrise requis
- savoir s'adapter / niveau maîtrise requis
- savoir accueillir / niveau maîtrise requis
Vos perspectives :
Évolution statutaire.
Durée attendue sur le poste : minimum 3 ans
Date limite de candidature : 31/12/2026
Éléments de candidature
Personnes à contacter
À propos de l'offre
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Localisation administrative et géographique / Affectation :
CRS 11 LAMBERSART/ Synergie Mess Foyer/ 262, Avenue de l’hippodrome 59130 LAMBERSART
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) :
ERLOG021 / Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
Logistique et technique opérationnelle
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) :
LOG014A / Agent de restauration – d’intendance :
Code UA : 59CR1100
Code UO : 59CR1102 -
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Les emplois en Police nationale sont des emplois de souveraineté. À ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP).
Grande disponibilité : Permanences week-end, jours fériés.
Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région. Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT.
Permis B, Bonne présentation.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
En déplacement : ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence temporaire (IJAT) uniquement pour les fonctionnaires et ouvriers-cuisiniers à hauteur de 46,42€/jour brut défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées.
Qui contacter ?
Gérant du mess : 03.20.17.13.50 ou 51
crs11-mess-dzlille-dccrs@interieur.gouv.fr
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :
Personnels du ministère de l'Intérieur et personnels externes
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf -
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), 2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4)
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Vacant à partir du 07/09/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
