Adjoint du responsable du service restauration (h/f) - Noisy-le-Grand

Référence : O093260513001548

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Noisy-le-Grand
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 12/07/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie A (cadre)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Sous l'autorité du Responsable de service, il seconde le chef de service dans l'encadrement des équipes administratives et de terrain dans une perspective d’amélioration de la gestion des ressources humaines et à l’amélioration de leur qualité de vie au travail

Suppléer le responsable en cas d'absence
Veiller au respect des clauses de la délégation de service public (DSP) et à la qualité des 6000 repas servis quotidiennement
Contribuer à la préparation budgétaire
Etablir et mettre en œuvre des partenariats
Collaborer aux projets transversaux
Co-animer et coordonner les équipes, gestion des ressources humaines
Participer à la gestion comptable et administrative du service
Co-piloter et contrôler le suivi des marchés
Assurer une veille réglementaire et assurer la mise en œuvre des prescriptions légales
Participer au contrôle la qualité du service
Assurer la mise en œuvre des prescriptions légales, notamment la loi Egalim.

Profil recherché

Compétences/savoir
- Fonctionnement des collectivités territoriales
- Réglementation de la restauration collective, securite sanitaire
- Ingénierie des partenariats (délégation de service public, partenariat public/privé)
- Procédures administratives, juridiques et financières

Compétences techniques/savoir-faire
- Compétences managériales : recrutement, évaluation, formation, gestion de conflits, groupe de travail, facilitation
- Organiser une activité
- Elaborer un budget
- Élaborer et suivre les indicateurs de performance et de qualité.
- Outil informatique et bureautique (Word, Excel, Powerpoint, Outlook…) environnement Windows
- Conduire un projet
- Conduire un partenariat

Compétences comportementales/ savoir-être
- Méthode et sens de l’organisation
- Aptitude au travail en équipe et en partenariat (écoles, - parents d'élèves).
- Sens de l’écoute, diplomatie
- Autonomie, créativité, initiative, dynamisme
- Aisance rédactionnelle et relationnelle
- Disponibilité

Contraintes du poste Déplacements sur les écoles et accueils de loisirs de la Ville.
Réunions ponctuelles possibles en soirée.
Congés à prendre en lien avec le chef de service.

Formation obligatoire BAC + 2, BAC + 4

Qui sommes-nous ?

Noisy-le-Grand compte aujourd'hui près de 70 000 habitants répartis dans 17 quartiers historiques. Son vieux centre-ville briard cohabite avec un centre commercial régional et un quartier d'affaires en pleine expansion. Noisy-le-Grand bénéficie d'une situation géographique et d'un cadre de vie privilégiés avec plus de 130 hectares d'espaces verts ouverts au public, auxquels s'ajoutent désormais les 280 hectares du bois Saint Martin acquis par la Ville et la Région Île-de-France en décembre 2020. Délimitée au nord par la Marne et au sud par le bois Saint-Martin, la ville est située aux portes de Paris, à 20 minutes du centre de la capitale en RER A ou E. Troisième pôle d'affaires de la région Île-de-France, Noisy-le-Grand compte environ 4 000 entreprises, dont près de 600 commerces de détail. Les sièges de plusieurs entreprises internationales y sont implantés.
Noisy-le-Grand offre des parcours scolaires riches et variés grâce, notamment, à son collège et à son lycée international et à sa proximité avec l'université Gustave Eiffel (anciennement Paris Est Marne-la-Vallée).

À propos de l'offre

  • Envoyer CV et lettre de motivation
    Madame le Maire
    Hôtel de Ville
    Place de la Libération
    93160 NOISY LE GRAND

    Avantages :
    - - Rémunération statutaire + régime indemnitaire
    - - 13ème mois
    - - 25 jours de congés annuels
    - - 39 heures hebdomadaires + 23 jours de RTT
    - - Participation à un contrat de mutuelle santé labellisée et contrat de prévoyance optionnel
    - - Télétravail
    - - Amicale du personnel
    - - Restaurant municipal
    - - Participation aux transports ou participation au parking privé du centre ville

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Pédicure-pod., ergothér., psychomotr., orthopt., tech.lab.méd., manip.radios, préparateur pharma., diététicien, Pédicure-pod., ergothér., psychomotr., orthopt., tech.lab.méd., manip.radios, préparateur pharma., diététicien hors cl.

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 12/07/2026
  • Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas

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