Adjoint technique - cuisine mess MC Arles
Référence : 2026-2234798
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
-
Employeur :
Direction de l'administration pénitentiaire - DISP MARSEILLE
Direction Interrégionale des Services Pénitentiaires de MARSEILLE Maison Centrale d'Arles – 2, rue Joseph Seguin – RD 35 – 13200 ARLES - Localisation : Maison centrale d'Arles
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels à partir de 2 141,41€brut/mois € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Vos activités principales
En contact direct avec le personnel pénitentiaire et extérieur.
Il contribue à la prévention et au suivi de l’hygiène et de la sécurité.
Il élabore et rédige des documents administratifs.
Il contribue à l’élaboration des statistiques et des tableaux de bord.
Il contribue à l’élaboration des menus.
Il contribue à la gestion des stocks.
Il travaille dans une équipe de trois personnes.
Profil recherché
Vos principales compétences à mettre en œuvre
Connaissances
Le fonctionnement et l’organisation de l’AP
Les techniques et outils de collectes et traitement des données
Les logiciels et application spécifiques à l’AP
Les orientations de l’AP relatives au domaine de l’emploi
Savoir-faire
Mettre en œuvre les techniques de communication interne et externe
Utiliser les logiciels et applications spécifiques à l’AP
Mettre en œuvre le plan de classement relatif au domaine de l’emploi
Mettre en œuvre les techniques de communication interne et externe
Savoir-être
Aptitude à l’écoute et au dialogue
Sens du travail en équipe
Esprit d’initiative
Capacité à organiser et à prioriser
Expériences professionnelles antérieures souhaitées
Oui
Offres de formation associées à votre prise de poste
Une formation en interne sera associée à la prise de poste
Éléments de candidature
Personnes à contacter
Qui sommes-nous ?
Descriptif du service
Le travail proposé est en contact direct avec les personnels pénitentiaires et extérieurs.
Sous l’autorité du coordinateur mess, le service de restauration collective a la charge d’assurer la préparation des repas
Composition et effectifs du service
Le service est actuellement composé d’un Technicien et deux adjoints techniques.
Votre hiérarchie
Responsable du Mess et Attaché d’administration.
Vos interlocuteurs métiers
L’ensemble des services de l’établissement
À propos de l'offre
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Organisation de travail : Travail du lundi au vendredi – 7h16 soit 36h20 par semaine
Restauration : Un restaurant administratif est situé à côté de l’établissement pénitentiaire (fermé les samedis et dimanches)
Accessibilité en transport / Parking : Un parking est réservé au personnel de l’établissement
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Vacant à partir du 01/05/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis