AGENT COMPTOIR DE VENTE
Référence : DEF_21-00068361
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Service du commissariat des armées (SCA)
- Localisation : BASE NAVALE DE BREST 29200 BREST
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
A ce titre, vous êtes chargé de :
- Gérer les approvisionnements et la gestion quotidienne des bars ;
- Assurer le service au comptoir du bar élèves ou des permanents et gérer la caisse ;
- Préparer et participer aux inventaires de stocks et aux contrôles de caisse ;
- Participer à la programmation, l’organisation et participer aux loisirs au sein des 2 bars en lien avec le directeur délégué et les présidents de catégorie ;
- Réaliser et participer aux prestations particulières (soirées à thèmes, cocktails, buffets, pauses café…) ;
- Contrôler et assurer l’entretien courant du comptoir, de la salle, du petit matériel ;
- Veiller à l’application de la règlementation propre à son domaine d’emploi (alcool, tabac, service aux mineurs…) ;
- Appliquer les normes d’hygiènes ;
- Aider ponctuellement les autres points de vente (boutique, agence loisirs) ;
- Participer aux animations sur le site ou à l’extérieur organisées en soirée ou le weekend.
Profil recherché
Vous avez de l’expérience dans le domaine de la restauration (maître d’hôtel – barman) et dans la relation client.
Poste ouvert au corps des ATMD (tous grades) titulaires, le dossier de candidature doit comporter: CV - Lettre de motivation et les 3 derniers entretiens d'évaluation.
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Personnes à contacter
- gsc-bst.resp-mobilite.fct@intradef.gouv.fr
- gsc-bst.resp-mobilite.fct@intradef.gouv.fr
Qui sommes-nous ?
Le ministère des Armées et des Anciens combattants assure la protection du territoire national, de la population et des intérêts français partout dans le monde. Pour la réalisation de ses missions, il emploie, outre les militaires, plus de 64 000 civils en France et à l’étranger. Rejoindre le ministère des Armées et des Anciens combattants, c’est rejoindre une communauté de 275 000 personnes exerçant ainsi leurs talents dans une grande variété de métiers auprès des forces armées sur tout le territoire. Pour en savoir plus sur le personnel civil au ministère des Armées : https://www.youtube.com/watch?v=f3mPIZGXkEs
Descriptif du service
Entité du commissariat des armées, le groupement de soutien commissariat (GSC) Brest est un établissement interarmées qui assure des fonctions de soutien commissariat au profit des organismes du ministère des Armées relevant de son périmètre géographique de compétence.
Au sein de la Division Conduite du Soutien (DCS), le Département Restauration Hébergement Hôtellerie Loisirs (R2HL) assure toutes les fonctions de soutien restauration, hébergement, hôtellerie et loisirs de la base de défense de Brest-Lorient.
Au sein de l’Unité de Gestion du Centre d’Instruction Naval du Cercle de la Base de Défense de Brest, vous assurez les fonctions d’adjoint au responsable des bars (bar élèves et permanents), parmi une équipe de 5 personnes.
À propos de l'offre
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En rejoignant le ministère des Armées, vous accédez à de nombreux avantages :
- Restauration sur place avec contribution employeur, protection sociale complémentaire ;
- Offres de formation tout au long du parcours professionnel, grâce à deux centres de formation et à une plateforme en ligne ;
- Prestations sociales, culturelles, de loisirs et de tourisme : rendez-vous sur le site www.igesa.fr ;
- Ligne de bus interne base navale – parking à proximité
- Semaine de 5 jours – congé sur vacances scolaires imposés par le rythme de fermeture du CIN. -
Service au profit de personnel mineur ; aptitude au port de charges lourdes ; station debout prolongée sans restriction ; horaires de travail aménagés en journée continue.
Du lundi au vendredi : service journée ou soir et le week-end et jours fériés de 12h00 à 20h00 selon tableau de service. -
Vacant à partir du 01/09/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
