agent d'entretien et de restauration - Communauté de Communes Terres de Chalosse

Référence : O040260608001828

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Structures de coopération territoriale
  • Localisation : Montfort-en-Chalosse
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Date limite de candidature : 06/07/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Débutant
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

La communauté de Communes Terres de Chalosse recrute un agent pour effectuer le ménage et la restauration pour l’Accueil de Loisirs de Montfort en chalosse.

- Pour la restauration : installation des couverts, remise en température des plats, prise de température, aide au service des plats, nettoyage vaisselle, nettoyage des locaux, respect des normes d'hygiènes, du PMS, des normes HACCP
- Pour le ménage : nettoyage des locaux utilisés par l'Accueil de Loisirs, respect du protocole ménage
Le contrat :
- CDD
- Salaire : smic horaire
Période :
- Début du contrat : 06/07/2026
- Fin du Contrat : 31/12/2026
- Renouvelable 1 an

le temps de travail à raison de 12/35ème est annualisé:
- jour travaillé en période scolaire: le mercredi 10h30-15h30/18h-20h
- jours travaillés en période de vacances scolaires: du lundi au vendredi 6h30-10h/ 11h-14h30

Profil recherché

Savoir :
- Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective
- Maîtriser les procédures et autocontrôles mises en place dans le cadre de la méthode HACCP.
- Connaître les Plans de Maîtrise Sanitaire des structures d’accueil
Savoir-faire :
- Mise en chauffe des plats préparés par une unité centrale de restauration
- Contrôler les températures avant le service à table (entrées, et plats à la sortie du four)
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
- Avoir une attitude d’accompagnement auprès des enfants et de l’équipe d'animation
- Appliquer les procédures d’entretien du plan de nettoyage et de désinfection utilisé l’organisme d’accueil
- Travailler en partenariat avec la hiérarchie et suivre leurs orientations
Savoir être :
- Être organisé et méthodique
- Être patient, à l’écoute
- Être efficace et réactif.
- Travailler en équipe

À propos de l'offre

  • Candidatures (CV + lettre de motivation + copie des diplômes) à Monsieur Didier GAUGEACQ- Président de la Communauté de Communes de TERRES DE CHALOSSE – 55, place Foch – 40380 Montfort-en-Chalosse avant le 06/07/2026
    ou par voie électronique à l’adresse suivante : comptabilite@terresdechalosse.fr

    Contact : Pour tous renseignements complémentaires, veuillez contacter M. Bouabdallah REZEG, Directeur Enfance-Jeunesse au 06 18 94 17 53

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

  • Vacant à partir du 06/07/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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