Agent de propreté et de restauration polyvalent (h/f) - Châtillon

La ville de Châtillon, 38 000 habitants, située dans les Hauts-de-Seine à 3 km de Paris est membre de l’Établissement Public Territorial Vallée Sud Grand Paris.
Territoire attractif et dynamique, en proximité immédiate du cœur économique de Paris, la ville de Châtillon est en plein essor grâce à son développement et à l’aménagement de son territoire. Desservie par le tramway (T6) ou le métro (ligne 13), la ville a développé de nombreux services pour sa population.
Sous l’autorité du responsable de service, vous assurez la surveillance, la sécurité et la fonctionnalité d'un établissement scolaire ainsi que le service de restauration et l’entretien quotidien des écoles, des accueils de loisirs ou des bâtiments municipaux.

SURVEILLANCE
Veiller à ce que les portes soient maintenues constamment fermées.
Assurer les ouvertures et fermetures de l’établissement.
Etre physiquement présent (e) à la porte aux heures d'entrées et sorties des enfants

ENTRETIEN
Aérer les locaux, Aspirer et laver les sols, dépoussiérer les meubles, nettoyer les bureaux
Balayer et laver les préaux, les cours de récréations (aider les services techniques pendant la tombée des feuilles ou en cas d’intempéries)
Nettoyer les toilettes et lavabos, recharger les distributeurs et le papier toilette
Sortir, rentrer et trier les poubelles
Entretenir du matériel (mono brosse, aspirateur, machine à laver…).

RESTAURATION
Réceptionner et compter les repas, placer les denrées au réfrigérateur
Contrôler la température des réfrigérateurs et la denrées aimentaires
Préparer les entrées et desserts et chauffe des barquettes chaudes selon procédure
Assurer le service, veiller à la bonne ambiance du repas et débarrasser
Remettre en état les locaux (plonge, restaurant, réfrigérateurs, fours et ustensiles de cuisine)
Vérifier, entretenir et approvisionner les appareils en produits lessiviels
Nettoyer les couverts, les brocs et les panières à pain par trempage dans le vinaigre

FONCTIONNEMENT DU SERVICE
Garantir la propreté, l’hygiène et la sécurité des locaux,
Préparer et servir les repas en respectant les normes alimentaires,
Contrôler le bon fonctionnement des installations et signaler tout incident ou problème Appliquer les consignes de sécurité et participer aux exercices d’évacuation.
Fermer toutes ouvertures avant son départ des locaux
Participer aux manifestations organisées par la ville et les écoles
Effectuer toute remise en état annuelle (ou ponctuelle : teigne, gale…) des locaux

ASSOCIATIONS
Remettre les clés aux associations utilisant les locaux de l'école et vérifier le retour complet de celles-ci.