Agent de restauration - BOLBEC
Référence : O076260507001189
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Bolbec
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Placé(e) sous l'autorité de la Responsable du service du Personnel des Ecoles et des Bâtiments, vous participez, dans le respect des normes HACCP, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.
- Participer au contrôle, à l’enregistrement des températures du matériel de stockage et veiller à la bonne gestion des denrées stockées.
• Participer à la réception des repas, enregistrer les contrôles effectués,
• Participer à la réalisation des préparations et la présentation des plats,
• Réaliser le service des plats en s’assurant de la conformité des températures, du grammage des portions, de la bonne présentation des plats et de l’application des PAI (Projets d’Accueils Individualisés) pour les enfants allergiques,
• Participer à la surveillance et accompagnement des enfants pendant le temps du service, tout en respectant les conditions de bien-être individuel et collectif de l’enfant (hygiène, sécurité et confort),
•Réaliser le nettoyage du matériel et des locaux conformément au plan de nettoyage
Horaires :
Ecole J. FERRY : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 12h à 13h30 (semaine scolaire)
Centre de Loisirs du Vivier : mercredi 9h à 15h (34 mercredis)
Profil recherché
• Dynamisme, organisation et esprit d’équipe sont indispensables
• Discrétion et confidentialité,
• Respect des règles d’hygiène et port d’équipements appropriés,
• PSC1 souhaité,
• Formation hygiène en restauration collective appréciée,
• Expérience en collectivité sur un poste similaire souhaitée.
À propos de l'offre
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Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime annuelle + CNAS + participation prévoyance et mutuelle (si adhésion au contrat groupe).
Merci de transmettre la lettre de motivation ainsi que votre CV par mail à "recrutement@bolbec.fr -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/09/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
