Agent de restauration - Mairie de MENNECY
Référence : O091260113000964
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Mennecy
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
L’agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l’accueil des convives et à l’entretien du matériel et des locaux de restauration (cantines scolaires, , crèches…), dans le respect constant des règles d’hygiène.
- Relevé journalier des rationnaires et communication au responsable,
- Vérification et copie des températures des armoires froides,
- Découpe et dressage des préparations froides,
- Mise en place du self-service et de l’eau sur les tables,
- Reconditionnement ou non des plats et mise en températures,
- Organisation du service,
- Service des plats chauds aux enfants,
- Inviter les enfants à goûter tous les plats et vérifier que chaque enfant a eu suffisamment à manger,
- Nettoyage et entretien des lieux après chaque service,
- Réception et contrôle des repas livrés par le prestataire,
- S’assurer des fermetures des fenêtres et des portes,
- Sécuriser le bâtiment dans son ensemble.
Profil recherché
Intégrité, rigueur, exactitude.
Respecter les biens et les personnes de son environnement.
Aimer le contact avec les enfants et le travail en équipe.
Propreté et tenue décente obligatoire .
Connaissance des protocoles HACCP.
Qui sommes-nous ?
14.000 habitants
à 40 min du centre de Paris (RER D)
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
Place de la Mairie
91540 MENNECY
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/04/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance