Agent de restauration d'intendance

Votre environnement professionnel :

Activités du service et composition :
La Sous-Préfecture de Die, rattachée à la Préfecture de la Drôme à Valence, est en charge de la coordination de l’action des services déconcentrés de l’État et de la mise en œuvre des politiques interministérielles à l’échelle de l’arrondissement de Die.
Les missions principales de la Sous-préfecture de Die sont les suivantes :
- Maintien de la sécurité et de l'ordre public et protection des populations ;
- Garant du respect des règles administratives dont elle organise et supervise le contrôle tout en apportant aux collectivités territoriales les conseils appropriés ;
- Rôle d'animation et de conseil dans le souci de l'intérêt général dans les principaux domaines de la vie collective, économique, sociale, culturelle.

Composition et effectifs du service :
La Sous-Préfecture est dirigée par le Sous-Préfet.
L’effectif comprend 9 agents : 1 secrétaire général (catégorie A), 6 postes administratifs (5 B, 1 C) et 2 postes techniques (2 C).

Liaisons hiérarchiques :

Sous-Préfet et Secrétaire Général de la Sous-préfecture.

Liaisons fonctionnelles :
Agents de la Sous-préfecture, fournisseurs et partenaires institutionnels (services de l’État, élus etc.).

Vos activités principales :

Missions principales en qualité de personnel de résidence :
- Réceptions et évènements : élaboration des menus et de la décoration, lien avec les fournisseurs, préparation des repas, mise en place du mobilier, service à l’occasion des réceptions et repas officiels.
- Cuisine : confection des menus, gestion de l'approvisionnement et préparation des repas quotidiens.
- Entretien du linge : lavage, repassage et couture.
- Inventaire : gestion et suivi de l’inventaire du mobilier et des objets de la résidence.
- Tenue de la résidence : Entretien ménager (sols, poussières, vitres, poubelles …) et approvisionnement en produits d’entretien.

Missions principales en qualité de personnel d’entretien :
- Entretien ménager (sols, poussières, vitres, poubelles …) des services administratifs et approvisionnement en produits d’entretien.
 
- Inventaire : gestion et suivi de l’inventaire du mobilier et des objets des services administratifs.

Autres missions :

- Soutien logistique et administratif aux agents de la Sous-préfecture (petits achats fournitures, courriers, impression de certains dossiers administratifs ...).
- Possibilité de renforcer ponctuellement les services administratifs (notamment durant les périodes de vacances scolaires et en cas d’arrêt maladie).

 Groupe RIFSEEP : 2

Durée attendue sur le poste : 3-5 ans.

Vos perspectives :
Missions similaires dans des environnements différents.

Code RMPF : ERLOG009