Agent de restauration et d'entretien - COMMUNE DE GAN
Référence : O064260302000420
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Gan
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Dans le cadre d'un remplacement d'agent momentanément indisponible pour raison de santé, la commune recrute un agent de restauration et d'entretien pour la période du 9 mars au 13 mars 2026. Le contrat pourra être renouvelé selon la prolongation de l'arrêt de travail de l'agent.
Sous l’autorité du Maire et de la Directrice du Multi-accueil,
• Participe aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration
• Préparer et mettre en état de propreté les locaux et le matériel servant directement aux enfants, lessive...
Contrôler et coordonner les activités de restaurant en lien avec la cuisine centrale
Préparation du restaurant et dressage pour le service
Nettoyage du réfectoire et de la cuisine
Entretien du linge de la crèche : serviettes, gants, blouses
Profil recherché
Maitriser les normes HACCP
Maitriser les conditions de remise des repas au consommateur (liaisons chaude, froide, directe)
Connaitre les postures professionnelles selon les régimes alimentaires
Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité.
Connaître les gestes et postures de travail à adopter dans le cas de port de charge ou d’entretien des locaux.
Mettre en œuvre les règles générales ou spécifiques d’hygiène de locaux et de stockage des produits.
Rigueur
Polyvalence
Dynamisme
Bon relationnel
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 0.16666666666667 mois
Adresser à Monsieur le Maire la candidature composée de:
-la lettre de motivation,
-le cv,
-l'attestation d'honorabilité (demande à effectuer via la plateforme https://honorabilite.social.gouv.fr/ ) -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 01/04/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance