Agent de restauration et d'entretien - SAINT CLAUDE
Référence : O039251128001249
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Saint-Claude
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. - Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine.
• Effectuer les travaux de nettoyage, d’entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité et de leurs abords.
• Assurer l’entretien courant des matériels et machines utilisés
Temps incomplet annualisé
RESTAURATION
• Contrôler la réception des livraisons alimentaires.
• Préparer et remettre en température les repas selon les normes en vigueur.
• Distribuer et servir les repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP).
• Accompagner les enfants pendant le repas dans une posture sécurisante.
• Participer à l’éducation alimentaire et à l’apprentissage des bonnes pratiques nutritionnelles.
ENTRETIEN DE LOCAUX
• Assurer la vaisselle, l’entretien des locaux et du matériel.
• Appliquer les protocoles d’entretien et les règles d’hygiène et de sécurité.
• Gérer l’évacuation et le tri des déchets.
Gestion matérielle et technique
• Gérer les stocks alimentaires et produits d’entretien.
• Vérifier le fonctionnement du matériel et signaler les dysfonctionnements.
• Participer à l’organisation logistique des locaux de restauration
Profil recherché
• Etre rigoureux sur l’ordre, le rangement, l’hygiène et la sécurité.
• Posséder les qualités relationnelles nécessaires à l’accueil d’un jeune public.
• Sens du travail en équipe et autonomie
• Connaissance des normes HACCP et diplôme de secourisme appréciés.
À propos de l'offre
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Candidature et curriculum vitae à transmettre à :
Monsieur le Maire de Saint-Claude
Direction des Ressources Humaines - Hôtel de Ville - 32, rue du Pré - BP 123
39206 SAINT-CLAUDE Cedex ou par mail à : recrutement@mairie-saint-claude.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 05/01/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance