Agent de restauration (h/f) - Vaucresson
Référence : O092260506000888
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Vaucresson
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Suite à une mobilité interne,
Sous l’autorité du responsable du service restauration :
Activités principales :
Préparer les entrées et desserts ;
Contrôler la température du local « préparation froide » ainsi que de l’armoire froide positive qui se trouve dans cette pièce ;
Entreposer les entrées et desserts dans le self froid et contrôler les températures ;
Nettoyer le local « préparation froide » ;
Servir les enfants et adultes sur tout le temps du service (11h30 à 14h) ;
Prendre les températures du self entre les services ;
Faire les plats témoins ;
Mise en place du réfectoire et nettoyage de celui-ci après le service ;
Nettoyer les selfs froids et chauds après le service ;
Nettoyer régulièrement, en binôme, les réfrigérateurs ;
Laver le sol du couloir ainsi que les toilettes des enfants ;
Participer aux événements publics (cérémonies, repas) organisés par la mairie ;
Participer au service plonge (laverie) ;
Accepter les déplacements entre sites dès que nécessaire.
Activités secondaires :
Participer aux événements publics (cérémonies, repas) organisés par la mairie ;
Remplacer d’autres postes en cas d’absences d’agents ;
Remplacer des agents sur d’autres sites (le mercredi et pendant les vacances).
Profil recherché
- Connaissances des règles HACCP et de la réglementation restauration collective à destination des enfants
- Savoir utiliser le matériel et les produits d’entretien
- Port obligatoire des EPI
Qui sommes-nous ?
Située à 7 km de la porte Ouest de Paris, la ville de Vaucresson (92) - 9000 habitants - bénéficie d'un cadre de vie et d'un environnement privilégié. Ville en pleine évolution et foncièrement engagée dans une politique de modernisation et de développement de son écosystème, Vaucresson allie politique du changement et maintien de son identité.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation :
drh@mairie-vaucresson.fr
Madame la Maire
Hôtel de Ville,
8 Grande Rue
92420 VAUCRESSON
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 05/06/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
