AGENT DE RESTAURATION H/F H/F

Référence : 2026-2238340

  • Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
  • Employeur : EHPAD RESIDENCE PROSPER MATHIEU
    EHPAD RESIDENCE PROSPER MATHIEU
  • Localisation : 21 Chemin des Garrigues 84230 CHATEAUNEUF DU PAPE

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
  • Nature du contrat

    CDD de 6 mois

  • Expérience souhaitée Débutant
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 1755 € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Au sein du service restauration de l’établissement, vous assurerez la qualité des prestations, la mise en place ainsi que le service, l’aide à la production, la plonge, le portage de repas à domicile et l’entretien des locaux. Votre travail sera réalisé dans le respect des personnes accueillies. Vous accompagnerez également les résidents dans la prise de repas.

Profil recherché

Compétences nécessaires à la tenue du poste

Savoirs

Connaitre le plan de maitrise sanitaire
Connaître les règles pratiques d’hygiène et de sécurité de la restauration.
Connaitre les textes de base de la restauration collective.
Maitriser et appliquer les règles HACCP
 

Savoir-faire

Aider à la réalisation des préparations culinaires dans le respect des règles d’hygiène.
Assurer le bon déroulement du service dans le respect des règles d’hygiène et du projet de service.
Appliquer les procédures d’entretien des locaux et des matériels du service.
Adopter une attitude bienveillante dans l’accompagnement des résidents.
 

Niveau d'études minimum requis

  • Niveau Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP

Éléments de candidature

Personnes à contacter

Martine PISA

Qui sommes-nous ?

L’établissement est un EHPAD public autonome qui accueille 85 résidents, avec une prise en charge PASA de 14 places.

Descriptif du service

Composé de 10 agents, et sous la responsabilité du chef de restauration, le service restauration est interne à l'EHPAD. Il fournit tous les repas des résidents en proposant des menus adaptés, et assure le portage de repas à domicile des personnes âgées du village.

À propos de l'offre

  • Poste à pourvoir immédiatement.

    28h par semaine

    Poste les week-ends (1 week-end sur 2)

    Débutant accepté

    Permis de conduire en cours de validité.

    Salaire mensuel brut de 1755 euros (+ primes week-end).

    CDD 6 mois

  • Contractuel de remplacement

  • Susceptible d'être vacant à partir du 15/04/2026
  • Auxiliaire de vie - Aide à domicile

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